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Mareike (Team)

Belegte Low Carb Bagel mit Lachs – frisch gebacken

Fertig

Bagel sind immer etwas Leckeres, ob zum Frühstück, zum Mitnehmen oder zum Abendbrot. Unsere Low Carb Bagel kannst du ohne Probleme abends essen, da sie kaum Kohlenhydrate enthalten. Belegt habe ich sie hier mit Lachs, Frischkäse und Rucola. Du kannst die Bagel natürlich auch anders belegen, ganz nach deinem Geschmack. …

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Deftige Low Carb Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck!

Vermischen

Nach dem letzten Streifzug über den Weihnachtsmarkt, wo es natürlich an jeder Ecke leckere, aber sehr kohlenhydratreiche Leckerbissen gibt, habe ich nun endlich DIE Alternative für Schupfnudeln für euch. Schupfnudeln mit Speck und Sauerkraut gehören einfach auf den Weihnachtsmarkt und in die Winterzeit, deshalb müsst ihr nicht länger darauf verzichten! …

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Mit Mozzarella überbackene Low Carb Auberginenschnitzel

Servieren

Diese vegetarischen „Schnitzel“ sind so super einfach und schnell gemacht, dass Zeitmangel keine Ausrede mehr dafür sein kann, nicht selbst zu kochen. Die halbe Arbeit wird uns wie so oft vom Ofen abgenommen. Der Mozzarella verschmilzt im Ofen mit der Aubergine und gibt den Schnitzeln etwas mehr Festigkeit. In Kombination …

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Cremiger Low Carb Hähnchen Geschnetzeltes Auflauf mit Pilzen

Fertig

Wer liebt Hähnchen Geschnetzeltes nicht? Heute kommt dieses Gericht in Form eines Auflaufs auf den Tisch. Das Ganze ist wie immer Low Carb, super einfach und total lecker! Mit nur 5g Kohlenhydraten pro Person und viel Eiweiß, ist es das perfekte Abendessen. Nicht Low Carbler können dazu natürlich jede mögliche …

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Vegane Low Carb Erdbeer Kokos Panna Cotta!

Servieren

Etwas Süßes zum Abendessen? Wie wäre es mit einer köstlichen Low Carb Panna Cotta und das Ganze auch noch vegan? Kinderleicht nachgemacht und lässt sich gut aufbewahren oder sogar mitnehmen. Anstelle von Sahne verwenden wir Kokosmilch, die gesündere Fette zu bieten hat. Somit ist unsere Panna Cotta frei von tierischen …

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Low Carb Zucchini Röllchen mit Tomaten-Feta-Creme

Einrollen

Eine tolles 20-Minuten-Rezept für leckeres Low Carb Fingerfood – entweder für abends auf dem Sofa, als Fernseh-Snack, als Fingerfood auf einer Party, etc. oder auch zum Mitnehmen. Spart euch die Chips und andere ungesunde Sachen und gönnt euch gesundes, selbstgemachtes Fingerfood! Das erspart euch nicht nur Kalorien und somit Pfunde, …

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