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Rezept-Kategorie

Super einfache Low Carb Schoko-Haselnuss Muffins!

Schoko-Haselnuss Muffins

Diese Schoko Muffins sind wirklich kinderleicht zubereitet und sogar Low Carb. Mehl ersetzt du einfach durch Mandelmehl. Übrige Muffins kannst du ganz einfach aufbewahren und mit zur Arbeit oder Uni nehmen. Natürlich kannst du zusätzlich zuckerfreie Schokolade verwenden, statt nur Kakao. Haselnussmus verleiht einen tollen Geschmack und verleiht den Muffins …

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Deftige Low Carb Hackbällchen in fruchtiger Tomatensauce

Sauce dazugeben

Ein super leckeres Rezept, das Groß und Klein gleichermaßen schmeckt! Mit nur 7 g Kohlenhydrate pro Portion ein tolles Low Carb Abendessen, das wirklich satt macht, ohne, dass man die Kohlenhydrate vermisst! Die deftigen Hackbällchen passen wunderbar zur fruchtigen Tomatensauce und für alle Nicht-LowCarbler, wie zum Beispiel Kinder, kann man …

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Ober-Unterhitze, Umluft & Heißluft – Umrechnung & Know-How

Umluft oder Heißluft? Oberhitze, Unterhitze oder beides? Und welche Temperatur soll man nehmen, wenn der Backofen gar nicht mit der im Rezept angegebene Heizfunktion ausgestattet ist? In den meisten Low Carb Rezepten findet sich nur eine Backofenfunktion nebst Temperatur. Standardmäßig verfügen Backöfen über Ober-/Unterhitze, nicht alle über die Funktion Umluft. …

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