Hier kommt ein 10 Minuten Gericht, wie sich das viele von euch gewünscht haben! Der Klassiker schlechthin! Mozzarella-Tomate geht immer und schmeckt einfach super. Vor allem im Sommer ein tolles Abendessen, Beilage und auf jeder Grillparty gerne gesehen! Büffelmozzarella hat einen viel intensiveren Geschmack als Kuhmilch Mozzarella. Der kleine Aufpreis …
Weiterlesen »Mit Mozzarella überbackene Low Carb Auberginenschnitzel
Diese vegetarischen „Schnitzel“ sind so super einfach und schnell gemacht, dass Zeitmangel keine Ausrede mehr dafür sein kann, nicht selbst zu kochen. Die halbe Arbeit wird uns wie so oft vom Ofen abgenommen. Der Mozzarella verschmilzt im Ofen mit der Aubergine und gibt den Schnitzeln etwas mehr Festigkeit. In Kombination …
Weiterlesen »Sommerliche Low Carb Mozzarella Bällchen Pesto Spieße
Wenn uns draußen die heißen Temperaturen plagen, dann haben wir oft Lust auf etwas sommerliches, leichtes, das schnell und einfach zubereitet ist und kaum Kohlenhydrate hat. So spart man sich das lange Stehen in der Küche und vor dem Herd. Unsere Low Carb Mozzarella Bällchen Pesto Spieße sind im Nu …
Weiterlesen »Low Carb Kartoffel-Klöße / Knödel mit Mozzarella aus dem Ofen
Leckere und handliche Low Carb Kartoffel-Klöße / Knödel mit Mozzarella und Dip sind nicht nur der perfekte Begleiter für einen gemütlichen Fernsehabend, nein, sie lassen sich auch super mitnehmen und portionieren. Beim Dip kannst du selbstverständlich auch eine eigene Kreation hernehmen oder einfach eine leckere Low Carb Sauce deiner Wahl. Die Bällchen …
Weiterlesen »Saftige mit Mozzarella überbackene Low Carb Hähnchenbrust
Ich liebe Hähnchenbrust, die man im Ofen zubereitet. Das Fleisch bleibt super saftig und nimmt die Aromen der übrigen Zutaten gut auf. Dieses extrem einfache Low Carb Gericht erfordert nur wenige Zutaten und der Arbeitsaufwand ist quasi Null. Perfekt nach einem langen Arbeitstag oder bei den warmen Temperaturen! Mehr Low …
Weiterlesen »Leckere Low Carb Zucchini Mozzarella-Schinken-Röllchen
Falls du noch nach einem simplen, aber leckeren Gericht suchst, welches du schnell und einfach zubereiten kannst, dann bist du hier genau richtig! Perfekt für jede Party, einen Grillabend oder einfach für einen gemütlichen Abend auf dem Sofa – da sie nicht nur sehr hübsch aussehen, sondern auch kaum Kohlenhydrate und …
Weiterlesen »Knusprig gebratener Mozzarella auf Rucola-Tomaten-Salat
Ein super leckeres Low Carb Gericht – perfekt für die kommenden heißen Tage als Abendessen. Der warme Mozzarella, eingehüllt im knusprigem Schinkenmantel, zusammen mit süßen Kirschtomaten und dem kräftigem Rucola erinnert an lauschige Sommerabende in Italien. So kann der Sommer kommen! Und bis dahin schwelgen wir einfach ein wenig in …
Weiterlesen »Gefüllte Hackfleischbällchen auf Gemüseteller – Low Carb!
Ein sehr ausgewogenes und leckeres Abendessen! Die Hackfleischbällchen sind gefüllt mit Mozzarella-Kügelchen und stellen eine ausgezeichnete Proteinquelle dar. Für die nötigen Vitamine und Vitalstoffe sorgt das Gemüse. Mit unter 9 g Kohlenhydraten, ist dies wirklich ein tolles Low Carb Gericht, das richtig satt macht und super lecker schmeckt. Zubereitungszeit: 35 …
Weiterlesen »Bunte Low Carb Mozzarella Pesto Hähnchen-Röllchen
Wir alle lieben einfache und schnell nachgemachte Rezepte. Gerade in den aktuellen Zeiten, wenn man seltener einkaufen gehen möchte, sind einfache Zutaten, die man meistens im Kühlschrank hat eine gute Grundlage für unsere Rezepte. Auch aktuell ist es definitiv möglich sich Low Carb zu ernähren und dieses Rezept ist das …
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