Hackfleischbällchen sind einfach immer super lecker. Für dieses Rezept habe ich sie zusammen mit Mozzarella in einen Auflauf gepackt. Der Auflauf schmeckt wirklich klasse und ist garantiert etwas für die ganze Familie. Dazu gibt es eine feine Tomatensauce mit Paprika, die das Ganze super abrundet. Low Carb und High Protein, …

Peanut Butter Cups waren lange der neueste Schrei aus den USA. Sie sehen sündhaft lecker aus und man könnte auch denken, dass man nach einem Bissen 5 Kilo mehr wiegt. Aber nein! Hier habe ich nämlich eine Low Carb Variante für euch! Als kleines Dessert nach dem Essen eignen sie …

Ich liebe Hähnchenbrust, die man im Ofen zubereitet. Das Fleisch bleibt super saftig und nimmt die Aromen der übrigen Zutaten gut auf. Dieses extrem einfache Low Carb Gericht erfordert nur wenige Zutaten und der Arbeitsaufwand ist quasi Null. Perfekt nach einem langen Arbeitstag oder bei den warmen Temperaturen! Mehr Low …

Der neue Food Trend aus Japan ist nun auch bei uns eingetroffen! Der beliebte Tomami-Burger ist echt spitzenklasse – super saftig und eine leichte Mahlzeit, obwohl es sich um einen Burger handelt. Jeder von uns kennt dieses abgeschlagene Gefühl nach dem man einen gewöhnlichen Burger verdrückt hat. Beim Tomami-Burger ist …

Wer gedacht hat bei Low Carb müsste man auf alle sündhaften Dinge verzichten, der hat sich geschnitten! Denn sogar leckere Low Carb Hot Dogs kannst du dir gönnen und zwar dank diesem tollen Rezept für Low Carb Hot Dogs mit selbstgebackenen Brötchen. Knusprig und frisch aus dem Ofen! Super gesund …

Für dieses Rezept habe ich Hackbällchen mit einer Portion Feta verfeinert und dazu gibt es eine meiner absoluten Lieblingssaucen und zwar eine Tomaten-Sahne Sauce. Diese ist deftig und fruchtig zugleich. Das Gericht ist zudem sehr schnell und einfach gemacht und schmeckt garantiert der ganzen Familie. Perfekt für abends, da sehr …

Hier kommt mal wieder ein bekannter Klassiker und zwar Hühnerfrikassee! Bei uns natürlich die Low Carb Version und dazu gibt es falschen Low Carb Reis aus Blumenkohl. Das Hühnerfrikassee schmeckt ganz genau wie die nicht Low Carb Variante. Einfach super lecker für die ganze Familie – ausgezeichnet als Abendessen. Viel …

Frikadellen sind überall bekannt und beliebt und Low Carb mit Käse sind sie sogar noch köstlicher! Probier es aus. Dazu gibt es richtig leckeres Kohlgemüse, das zudem super gesund ist! Beides ist ruck, zuck zubereitet. Ein ausgewogenes Abendessen, das kaum Kohlenhydrate enthält! Übrig gebliebene Frikadellen schmecken auch am nächsten Tag …

Leckere Low Carb Broccoli Cheese Nuggets für Groß und Klein! Diesmal auch wieder etwas für unterwegs – als glutenfreier Snack auf der Arbeit, Uni oder für die Kinder zur Schule. Brokkoli muss nicht immer langweilig sein, in Nugget-Form mit Käse mal was ganz Neues. Die Nuggets sehen nicht nur zum Anbeißen …

Für all diejenigen, die leckere Gnocchis mit Gorgonzola Sauce vermissen – hier ist ein wunderbares Low Carb Rezept für eben dieses Gericht. Die Low Carb Gnocchis sind zudem Low Carb und dazu noch High Protein. Besser geht es kaum oder? Da kann man gerne auch mal mehr essen, falls man es …