Eines meiner absoluten Lieblings Nachspeise, die Protein Milchschnitte. Sie hat kaum Kohlenhydrate und keinen Zucker dafür schmeckt sie wirklich sehr lecker. Durch ihre Nährwerte kann sie auch am Abend beim Chillen gegessen werden. Oder einfach als Nachspeise oder für Gäste und vor allem Kinder lieben sie! Das Rezept hat ein …
Weiterlesen »Low Carb Kohlrabi Pommes – WIRKLICH knusprig (!) & würzig!
Alternativ zu den Zucchini Pommes zeige ich euch heute Low Carb Kohlrabi Pommes, die schön knusprig werden. Die Low Carb Kohlrabi Pommes kommen in einer knusprigen Mandel Parmesan Kruste daher und schmecken besonders gut mit einem Low Carb Dip (Saucen in den Zutaten verlinkt). Dazu passt natürlich auch ein gutes …
Weiterlesen »Würzige Low Carb Spaghetti Carbonara (mit Zoodles)
Wer sie noch nicht ausprobiert hat, sollte dies spätestens jetzt tun: Zoodles. Nudeln aus Gemüse, wie z.B. Zucchini, sind DIE Low Carb Alternative zu herkömmlicher Pasta aus Getreide. Kaum Kohlenhydrate, wir haben hier nicht einmal 5 g, dafür eine Menge Vitamine, Ballast- und Vitalstoffe. Zucchini Nudeln schmecken obendrein super! Dazu …
Weiterlesen »Low Carb Chili Cheese Chicken mit knuspriger Käsekruste
Für heute gibt es mal wieder ein leckeres Hähnchenrezept, das schnell nachgemacht ist und viele köstliche Zutaten enthält. Selbstverständlich eignet es sich super als Abendessen, da es Low Carb ist und sehr viel Eiweiß enthält! Die Schärfe kannst du ganz einfach nach deinem persönlichen Geschmack anpassen. Reste lassen sich ganz …
Weiterlesen »Leckeres Low-Carb Hähnchenbrustfilet Frischkäse Ragout Rezept
Heute mal was für Hähnchen-Fans. Ein super leckeres Ragout mit wirklich wenigen Kohlenhydraten und viel Eiweiß, mit sehr einfacher und schneller Zubereitung. Es eignet sich für 3 Personen, ist zusätzlich zu den niedrigen Kohlenhydraten auch noch ziemlich fettarm und liegt nicht schwer im Magen. Ein wirklich leckeres und gesundes Rezept …
Weiterlesen »Low Carb Zucchini Lasagne mit Mozzarella und Bolognese
Ich liebe Lasagne, vor allem dann, wenn ich sie ohne schlechtes Gewissen genießen kann und dann auch mal ein Stückchen mehr als bei einer gewöhnlichen Lasagne. Knackige Zucchini ersetzt die kohlenhydratreichen Nudelplatten – es geht nämlich locker ohne diese! Schmeckt mindestens genauso lecker, versprochen! Eine Mozzarella Schicht in der Mitte …
Weiterlesen »Low Carb Gyrospfanne mit Gemüse und leckerem Tzatziki
Die Low Carb Gyrospfanne passt perfekt in den Sommer. Würziges Gyrosfleisch in Kombination mit erfrischendem Tzatziki – herrlich lecker wie beim Griechen. In das Tzatziki könnte ich mich tatsächlich reinlegen. Mit weniger als 9 g Kohlenhydraten pro Portion eignet sich die Low Carb Gyrospfanne wunderbar als Abendessen. Hast du noch Tzatziki …
Weiterlesen »Low Carb Feta Hackbällchen mit köstlicher Tomaten-Rahmsauce
Für dieses Rezept habe ich Hackbällchen mit einer Portion Feta verfeinert und dazu gibt es eine meiner absoluten Lieblingssaucen und zwar eine Tomaten-Sahne Sauce. Diese ist deftig und fruchtig zugleich. Das Gericht ist zudem sehr schnell und einfach gemacht und schmeckt garantiert der ganzen Familie. Perfekt für abends, da sehr …
Weiterlesen »Low Carb Piccolinis – Extrem lecker! Mit Salami & Käse
Jeder mag die leckeren Mini-Pizzen aus dem Tiefkühlregal, bekannt als Piccolini, doch figurschmeichelnd sind diese natürlich nicht, also brauchen wir Low Carb Piccolinis! Deshalb habe ich hier DIE gesunde Low Carb Alternative für euch, die wirklich extrem lecker ist! Mein Freund, der ein riesengroßer Pizza Liebhaber ist, liebt die Low Carb …
Weiterlesen »Low Carb Big Mac Auflauf – Mega lecker & super einfach!
Lust auf einen Big Mac, aber keine Lust auf ein schlechtes Gewissen? Kein Problem! Wir haben hier das ultimative Low Carb Big Mac Auflauf Rezept in Form eines saftigen, überbackenen Auflaufs! Wahnsinnig lecker, sättigend und schmeckt wirklich fast wie das Original! Hier kannst du es dir schmecken lassen und genießen, …
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