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Benjamin

Mein Name ist Benjamin und ich habe bereits 28kg in nur 5 Monaten abgenommen. Dabei musste ich weder hungern, verzichten noch einer Diät folgen. Ich musste einfach lernen, wie der Körper funktioniert. Und genau das werde ich Dir hier bei bringen! Du schaffst das!

Low Carb Gyrospfanne mit Gemüse und leckerem Tzatziki

Servieren

Die Low Carb Gyrospfanne passt perfekt in den Sommer. Würziges Gyrosfleisch in Kombination mit erfrischendem Tzatziki – herrlich lecker wie beim Griechen. In das Tzatziki könnte ich mich tatsächlich reinlegen. Mit weniger als 9 g Kohlenhydraten pro Portion eignet sich die Low Carb Gyrospfanne wunderbar als Abendessen. Hast du noch Tzatziki …

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Low Carb Zucchini Lasagne mit Mozzarella und Bolognese

Aus dem Ofen holen

Ich liebe Lasagne, vor allem dann, wenn ich sie ohne schlechtes Gewissen genießen kann und dann auch mal ein Stückchen mehr als bei einer gewöhnlichen Lasagne. Knackige Zucchini ersetzt die kohlenhydratreichen Nudelplatten – es geht nämlich locker ohne diese! Schmeckt mindestens genauso lecker, versprochen! Eine Mozzarella Schicht in der Mitte …

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Indisches Low Carb Hähnchen Curry mit Cashewkernen

Curry anrichten

Ein richtig leckeres und deftiges indisches Curry. Arm an Kohlenhydraten und dafür reich an Protein, dank leckerem Hähnchen. Aubergine verleiht dem Ganze die gewisse Sämigkeit und gibt ein tolles Aroma ab. Die gerösteten Cashewkerne schmecken einfach super und geben dem Curry Biss sowie auch die Kohlrabi. Kurkuma und Currypulver verleihen …

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