Wer auf der Suche nach dem perfekten Low Carb Fingerfood für die nächste Party, den Abend mit Freunden oder den gemütlichen Fernsehabend sucht, der ist hier goldrichtig. Unsere gefüllten Low Carb Antipasti-Auberginen-Röllchen sind schnell gemacht, schmecken einfach super lecker und keiner würde denken, dass dabei auf eine Menge Kohlenhydrate verzichtet wurde. …

Du hast mal wieder richtig Lust auf einen leckeren, saftigen Burger mit viel Burgersauce und Grillaroma? Dann habe ich hier das perfekte Rezept dazu. Mit diesem gegrillten Low Carb Champignon Burger stillst du deinen Burger Hunger im Handumdrehen und darüber hinaus ist er noch Low Carb! Schlemmen ohne schlechtes Gewissen …

Du brauchst noch eine gute Idee für die nächste Grillparty mit deiner Familie oder Freunden? Wie wäre es denn dann mit einem leckeren Low Carb Couscous Salat und zwar Low Carb, ohne Weizen. Diese Variante mit Blumenkohl ist wirklich super leicht und sommerlich und keine Sorge, man schmeckt den Blumenkohl …

Nachdem wir bereits Zucchini Pommes und Kohlrabi Pommes ausprobiert haben, dachte ich mir, da nun die Spargel Saison begonnen hat, dass auch Spargel Pommes eine leckere Idee wäre. Und das Ausprobieren hat sich gelohnt! Von unseren knusprigen und köstlichen Spargel Pommes wirst sicherlich auch du begeistert sein, denn Pommes müssen …

Umluft oder Heißluft? Oberhitze, Unterhitze oder beides? Und welche Temperatur soll man nehmen, wenn der Backofen gar nicht mit der im Rezept angegebene Heizfunktion ausgestattet ist? In den meisten Low Carb Rezepten findet sich nur eine Backofenfunktion nebst Temperatur. Standardmäßig verfügen Backöfen über Ober-/Unterhitze, nicht alle über die Funktion Umluft. …

Ich habe ja so einige Küchengeräte zuhause, da meine Freundin sehr viel kocht. Da Ihr mich immer wieder auf einen günstigen Alleskönner angesprochen habt, der in unserem Prinzip ein wahres Schätzchen ist, habe ich für euch den Braun Multiquick 7 MQ 785 Pätisserie Plus. Der Braun Multiquick 7 MQ 785 …

Einfach, lecker und schnell gemacht – Low Carb Zucchini Feta Grill-Spieße! Sie eignen sich nicht nur super als Fingerfood auf einer Party oder fürs Grillen mit Freunden, sondern auch als leckerer Snack zum Fernsehen. Der Aufwand ist wirklich sehr gering und man muss bei den heißen Temperaturen nicht lange in …

Bestimmt hast du bereits von unserem falschem Low Carb Kartoffelsalat gehört, wenn du ihn nicht schon ausprobiert hast! Hier kommt eine kleine Abwandlung des Rezepts mit leckerem Speck. Das macht den Salat noch deftiger und man hat wirklich das Gefühl es mit einem richtigen Kartoffelsalat zu tun zu haben. Er …

Heute präsentiere ich euch meine Version von den beliebten Cevapcici – mit erfrischender Joghurtsauce und würziger Paprikapfanne! So lecker, sättigend und Low Carb. Die Cevapcici kann man natürlich auch, passend jetzt zur Grillsaison, auf den Grill hauen! Dazu kannst du dann natürlich auch einen knackigen Salat reichen, anstelle des Paprika …

Du brauchst noch eine Idee für den nächsten Grillabend mit Freunden, für einen leckeren Snack oder eine tolle Beilage zum Salat? Wie wäre es dann mit diesen würzigen Putenspießen? Sie eignen sich natürlich nicht nur als Beilage oder abendlicher Snack, sondern auch als eigenständiges Gericht. Wenige Kohlenhydrate, kaum Fett und …