Das Ei vom Huhn wird in Deutschland pro Kopf rund 112 Mal verspeist. Viel zu wenig wenn Ihr mich fragt! Das sind 17,5 Milliarden Eier jährlich. Ich erkläre euch, wieso Eier sehr gesund sind und vor allem beim Abnehmen helfen, sie sind nämlich eine wahre Vitaminbombe! Was steckt alles in …
Weiterlesen »Ernährungslügen
Ist Margarine wirklich gesünder und besser als Butter?
Seit Ewigkeiten herrscht ein erbitterter Kampf, zwischen Ernährungswissenschaften, was denn nun gesünder ist: Butter oder Margarine? Die meisten Verbrauchen sind allerdings felsenfest davon überzeugt, dass die pflanzliche Margarine wesentlich besser und gesünder ist, als die aus tierischen Fetten hergestellte Butter. Aber wer hat nun Recht? Margarine oder Butter – Was …
Weiterlesen »Frisches Gemüse vs. tiefgefrorenes Gemüse – Was ist gesünder?
Wo stecken wohl mehr Vitamine drin? Im Gemüse vom Wochenmarkt oder in der Packung „Herbstgemüse“ aus der Tiefkühltruhe? Frisches Obst hat natürlich den unschlagbaren guten Ruf: „Es ist gesund, reich an Vitaminen und hat mehrheitlich wenig Kalorien“. Tiefgefrorenes Gemüse kommt nach Einschätzungen der Verbraucher nicht so gut an wie frisches …
Weiterlesen »Mythos Fruchtsäfte – Wie gesund oder ungesund sind sie?
Hast Du gewusst, dass ein Glas Saft 0,3L (100% oder auch frisch gepresst) ca. 30 Gramm Zucker liefern? Das sind etwa 2 volle Esslöffel! Man hat den meisten von euch sicherlich auch im Kindesalter erzählt, das Fruchtsäfte gesund sind, denn schließlich sind dort ja Früchte drin und neben Gemüse ist …
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