Erfahrungen & Bewertungen · Stand Oktober 2026
Low Carb Benni Erfahrungen
Was Menschen mit dem Konzept und den Büchern erlebt haben - in ihren eigenen Worten. Die großen Erfolge, die kritischen Stimmen und ehrliche Antworten.
- 4,9 ★Ø im Shop
- 300.000+bestätigte Käufe
- 45.000+Bewertungen
- 1,3 Mio.+Follower zusammen
-30 kg in 5 Monaten
Die Gemeinschaft
Über 1,3 Millionen Follower und Mitglieder
Seit 2014, auf allen Kanälen zusammen.
1.369.106Follower und Mitglieder
Über 300.000bestätigte Käufe
Über 45.000Bewertungen
Ein eigenes Forum gibt es nicht: Erfahrungen tauscht die Gemeinschaft in der kostenlosen Facebook-Gruppe „Bennis Low Carb Gruppe“ aus.
Stand Oktober 2026, Kanäle zusammengezählt. Wer mehreren Kanälen folgt, zählt mehrfach.
Ganz ehrlich, bevor du weiterliest
Diese Seite gehört mir, Benni. Natürlich zeige ich hier lieber die schönen Geschichten. Damit du dir trotzdem ein echtes Bild machen kannst, gilt hier:
- Jede Geschichte steht in den Worten der Person, nur Namen sind gekürzt.
- Die Bewertungen kommen aus unserem Shop. „Bestätigter Kauf“ heißt: Die Bewertung kam von einer E-Mail-Adresse, mit der das Produkt bestellt wurde.
- Kritische Stimmen zeigen wir mit - und du kannst die letzten 1.872 Bewertungen selbst durchsuchen.
- Abnehmen ist bei jedem anders. Die Kilo-Angaben sind Erfahrungen Einzelner, kein Versprechen.
Erfolgsgeschichten aus der Gruppe
Gesichter hinter den Zahlen
Mitglieder der Low-Carb-Benni-Gruppe zeigen ihren Weg - mit Vorher-Nachher-Bildern und in ihren eigenen Worten.
„Bilder sagen mehr als tausend Worte. 72 Kilo leichter, jeder kann es schaffen, nur nicht aufgeben. Angefangen mit 130 Kilo und jetzt bei stolzen 58.“
„Minus 65 kg. Danke an Euch, habt mich von 2017 bis heute begleitet. Anfang 137 kg. Jetzt 72. NORMAL Gewicht, jetzt bin ich zufrieden und halte es.“
„Nochmal eine kleine Motivation für euch: -60 kg und von Größe XXL auf S in 9 Monaten. Glaubt an euch, es ist alles möglich. Muss aber auch sagen, nicht alles ist so toll wie es scheint, mein größtes Problem ist die Haut.“
„Ich bin 66 1/2 Jahre alt. Hab im Januar 2018 mit Bennis Konzept angefangen, über 40 kg abgenommen und seit Januar 2020 mein Gewicht gehalten.“
„In 3,5 Jahren habe ich über 80kg mit dem Konzept und den Rezepten abgenommen. Vielen lieben Dank, Du warst meine Rettung.“
„So, das Abnehmen ist beendet! Ich bin unter 100kg. Das war mein Ziel!“
„In 21 Monaten von 150,2kg runter auf 74,0kg. Habe mein persönliches Wunschgewicht erreicht … und das HEUTE auf meinem Geburtstag. Ich bin so stolz.“
„Seit Okt. 2017 mit Bennis Plan dabei … -60kg in 12 Monaten (regelmäßiger Sport), seitdem gehalten … Ein ganz anderes Lebensgefühl.“
„13 Monate vorbei und 40,7 kg leichter … Danke an meine Motivationsspritze und an Benni fürs Konzept!“
„Ich bin echt total erschrocken wie ich 2017 aussah. Seit 6.1.18 lebe ich nach Lowcarb und hab seitdem 39 kg abgenommen. Ziel ist in greifbarer Nähe. Jeder kann es schaffen.“
„Zwischen den Bildern liegen 10 Monate und 38kg. Ich habe mein Zielgewicht erreicht. Ich habe nie gedacht, dass das so einfach sein kann.“
„Auf den Tag genau 1 Jahr dazwischen, gleicher Ort, gleiches Wetter, jedoch -37,5 kg.“
12 von 442 Geschichten
Jeder Körper ist anders - das sind Erfahrungen Einzelner, kein Versprechen.
Noch mehr Vorher-Nachher aus der Gruppe
1.489 weitere Mitglieder zeigen ihren Weg in Bildern.
24 von 1489 Bildern
Aus dem Shop
Was Leserinnen und Leser geschafft haben
Eine Auswahl aus den Shop-Bewertungen - nur bestätigte Käufe, wörtlich übernommen, die Kilo-Angabe so, wie die Person sie selbst nennt.
Absolut tolles Buch, ich liebe es ❤️ Ich habe durch Benni 58kilo abgenommen, alle Bücher sind absolut toll, würde sie immer wieder kaufen und jeden empfehlen
Das Konzeptbuch · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Für mich ist dieses Buch einfach goldwert, gerade für Anfänger aber auch für die alten Hasen unter uns. Es gibt für jede Mahlzeit passende Rezepte und wirklich für jeden ist etwas passendes dabei. Super leckere und schnelle Gerichte sogar mit Nudeln, Kartoffeln und vielen mehr. Dank Bennis Konzept habe ich über 50kg abgenommen und dafür bin ich ihn unfassbar dankbar.
Das Konzeptbuch · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Was soll ich sagen??? Ich habe es geschafft in 5 1/2 Monaten mit Benni's Konzept 30 kg abzunehmen. Die Bücher sind einfach der Hammer. Kein ausrechnen nichts. Ich habe einfach meine Mahlzeiten aus den Büchern nachgekocht und fertig . Ich kann es allen nur ans Herz legen.
LowCarbBenni meets Heißluftfritteusen · April 2026 Bestätigter Kauf
Das Konzept und die Bücher sind Super. Ich habe damit schon über 30 Kilo abgenommen. Aber das Backbuch ist besonders toll, keiner merkt das da kein Zucker drin steckt.
Das LowCarbBenni Backbuch · Januar 2025 Bestätigter Kauf
Ich liebe die Gerichte von Benni und habe auch schon 20kg damit abgenommen.Ich werde Low Carb von Benni jedem weiterempfehlen.
Starter-Paket #1 · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Ich hab jetzt jedes Buch und es ist einfach das beste was ich je erwartet habe es sind so tolle Rezepte bei die so lecker schmecken und auch Spaß mach zu kochen Ich bin jetzt schon über Jahre dabei und hab es nie bereut Klar gibt es ein hoch iund ein Tief aber mich hat es nie gestört ich mach es wie es mein Körper es möchte Aber ich habe schon mal über 20 kg abgenommen Und ich würde es jeden empfehlen
Das Konzeptbuch · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Top Bücher, ehrlich. 20 Kilo in 5 Monaten weg und das Essen schmeckt trotzdem mega gut. Kann ich nur empfehlen.
Starter-Paket #1 · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Ich folge Benni schon seit Jahren auf Instagram und war immer beeindruckt von seinen Ideen. Jetzt hab ich mir endlich das große paket hier gegönnt vor ein paar Moante… und es war die beste Entscheidung. Ich hab 15 Kilo verloren, ohne mich eingeschränkt zu fühlen, und die Rezepte sind super für die ganze Familie. Danke Benni, dass du dein Wissen teilst!
All-Inclusive-Bücher-Paket · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Das Starter-Paket ist echt der Hammer! Ich hatte Anfangs keine Ahnung wie ich Low Carb umsetzen soll, aber das Konzeptbuch hat mir alles super erklärt. 🤩 Nach nur 3 Monaten hab ich schon 12 Kilo runter, und das ganz ohne Hunger oder Frust. Die Rezepte aus dem Best of Buch sind einfach genial, besonders die Aufläufe kommen bei uns richtig gut an. Bin echt froh, dass ich das Paket gekauft hab!
Starter-Paket #1 · November 2024 Bestätigter Kauf
Hätte mir jemand gesagt, dasss ich mit Schlemmen abnehmen kann, hätte ich es nicht geglaubt. Dank der Rezepte von Benni habe ich in zwei Monaten 8 Kilo abgenommen, ohne jemals hungrig ins Bett zu gehen. Die Nährwertangaben helfen mir enorm beim tracken.
LowCarbBenni meets Küchenmaschinen 2 · April 2026 Bestätigter Kauf
Low Carb war für mich immer son Ding, ich dacht, das ist nur was für Leute mit viel Zeit. Aber das Starter-Paket hat mir gezeigt, wie einfach es geht. Die Bücher sind so gut geschrieben, das selbst ich es verstanden hab 😂 Und jetzt? 8 Kilo weniger und ich fühl mich endlich wieder wohl. Danke Benni!
Starter-Paket #1 · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Ich habe schon viele Bücher für den Thermomix ausprobiert, aber das hier ist echt unschlagbar. Die Rezepte sind super einfach und schmecken der ganzen Familie. Besonders die Cheeseburgersuppe ist bei uns der Renner! Mit dem Konzeptbuch hab ich endlich kapiert, wie ich Low Carb richtig mache - in 3 Monaten 8 Kilo runter und das ohne Verzicht. Kanns echt jedem empfehlen, der seinen Thermi mal sinnvoll nutzen will.
Küchenmaschinen-Starter-Paket #1 · Dezember 2024 Bestätigter Kauf
Dieses Paket is der Hammer! Mein Thermi staubte vorher nur ein und jetzt läuft sie heiß. 😂 hab schon 7 kilo verloren und das bei dem leckeren essen. top!!
Küchenmaschinen-Starter-Paket #1 · November 2024 Bestätigter Kauf
Bewertungen je Buch
Low Carb Benni Buch Erfahrungen
Die zehn meistbewerteten Bücher mit ihrer echten Durchschnittsnote und Anzahl aus dem Shop.
Das Konzeptbuch
★★★★★ 4,99 aus 254 Bewertungen
„Dieses Buch ist die Basis für gutes Gelingen der Ernährungsumstellung. Alles toll erklärt und gerade für den Einstieg leicht nachzukochende und überaus schmackhafte Gerichte. Sehr zu empfehlen.“ - Carmen
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LowCarbBenni meets High Protein
★★★★★ 4,99 aus 209 Bewertungen
„Ich bin soooo begeistert 🤩 Danke lieber Benny das sind wirklich so tolle Rezepte selbst meine Kids bekommen sind begeistert. Das Buch ist für die ganze Familie so das ich nicht extra kochen muss“ - Sylvia M.
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Heißluftfritteuse Erfahrungen
LowCarbBenni meets Heißluftfritteusen
★★★★★ 4,98 aus 190 Bewertungen
„Ich weiss gar nicht was ich noch schreiben soll. Alle Bücher die ich bisher gekauft habe,sind alle toll. Rezepte sind leicht nach zu kochen und man braucht nicht 1000 Zutaten,das finde ich super.“ - Lena
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The Best of LowCarbBenni
★★★★★ 5,00 aus 159 Bewertungen
„Wir lieben alle Kochbücher von Benni. Sogar mein Mann kocht jetzt öfter. Abnehmen hat noch nie so gut geschmeckt 🥰“ - Corinna K.
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LowCarbBenni meets Heißluftfritteusen 2
★★★★★ 4,99 aus 124 Bewertungen
„Ein wirklich tolles Buch mit ganz vielen leckeren Rezepten die leicht umzusetzen sind. Ich freue mich die alle zu testen, denn bis jetzt war alles sehr lecker aber das ist erst der Anfang. LG Ines“ - Ines E.
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Das LowCarbBenni Backbuch
★★★★★ 4,97 aus 120 Bewertungen
„Von süß bis herzhaft ist für jeden was dabei. Tolle leckere Brote, Brötchen, Kuchen und vieles mehr. Ein muss für jeden der gerne backt und sich low carb ernährt.“ - Sandra K.
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The Best of LowCarbBenni #2
★★★★★ 5,00 aus 111 Bewertungen
„Nummer 2 von 3 "The best of" und alle 3 der Hammer. Tolle Rezepte für eine gesunde Ernährung und man nimmt auch ab.“ - S. H.
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The Best of LowCarbBenni #3
★★★★★ 5,00 aus 94 Bewertungen
„Auch die „The Best of“ Reihe bekommt für mich alle Sterne ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ Die Bücher sind sehr abwechslungsreich und enthalten viele meiner persönlichen Lieblingsrezepte 🥳🤩“ - Julia
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LowCarbBenni meets Küchenmaschinen
★★★★★ 5,00 aus 93 Bewertungen
„Mega Buch, alles klappt auf Anhieb da super easy umzusetzen. Und es schmeckt alles was wir bisher daraus probiert haben. Besser geht's nicht“ - Tanja
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LowCarbBenni meets Küchenmaschinen 2
★★★★★ 5,00 aus 79 Bewertungen
„Das 2. Buch für Küchenmaschinen ist sehr gut gelungen. Habe zwar keine Maschine, doch die Rezepte gelingen und schmecken auch so, super!“ - Ingrid S.
Zum Buch →Volle Transparenz
Die letzten 1.872 Bewertungen durchsuchen
Nichts ausgewählt, nichts nach Gefallen sortiert: Such nach deinem Buch, nach Sternen oder nach einem Wort wie „Familie“ oder „Thermomix“.
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Kritische Stimmen
Was nicht so gut ankam
15 Bewertungen haben 4 Sterne oder weniger. Die deutlichsten stehen hier ungekürzt - auch der Vorwurf, so viele gute Bewertungen könnten nicht echt sein. Unsere Antwort steht in den Fragen darunter.
Diese Bewertungen können nicht stimmen. Ich kaufe grundsätzlich nichts, wenn nur 5 Sterne Rezessionen angegeben werden. Das ist unrealistisch und gibt es nicht. Diese Rezessionen können nur gekauft sein. Schade. Ich bin an dem Buch wirklich interessiert und hätte mich über ehrliche Urteile gefreut. Vielleicht gibt es irgendwann mal realistische Bewertungen. Dann bin ich gern dabei.
Leider das einzige Buch, dass von mir nicht so wirklich genutzt wird, obwohl ich es sehr gut finde. Als App, und ich gebe sofort 5 Sterne und würde es auch endlich im Alltag nutzen.
Bisschen viel körniger frischkäse für mein Geschmack. Ansonsten sehr gut
Das Buch hat mir viele Ideen geliefert zum Thema was kann ich neues in der Heißluftfritteuse zubereiten. Bei der Zubereitung muss ich allerdings immer etwas umdenken da 3 Modelle mit Garkörben für die Rezepte verwendet wurden. Meine hat einen Innenraum der ähnlich wie ein Backofenraum aufgebaut ist, nur kleiner. Ich nehme Stonware statt Garkorb mit Backpapier und komme gut klar. Aber davon mal abgesehen bin ich froh dieses Buch ausgesucht zu haben und kann es weiter empfehlen.
In beiden Bücher sind tolle Rezepte und Anregungen, eigentlich 5 Sterne - für uns (unsere HLF lässt sich leider nicht mehr ganz schließen, und die warme Luft geht raus) sind aber die Garzeiten viel zu kurz. (logisch) Aber das hat man aber schnell raus.
Kenn das Buch von einer Freundin, es ist super, aber leider habe ich dieses noch nicht, da sehr viel mit Mandelmehl gebacken wird,was eigentlich super ist,aber für Menschen mit Nussallergie auch Mandel, ist es schwer umzusetzen, das wäre eine tolle Alternative oder auch ein Anreiz, da vielleicht andere Alternativen und Nährwerte mit anzugeben. Ich hätte es gern, bin aber unsicher. Denn wenn ich ein Buch kaufe möchte ich die Rezepte auch umsetzen können.
Bennis Weg
Seit 2014 dabei
- 2014Benni nimmt 30 kg ab, von 120 auf 90 kg, und startet am 13. Juli diesen Blog.
- 2015Am 20. März gründet er die Facebook-Gruppe, im August folgt der erste Ernährungsplan.
- 2017Das Konzeptbuch erscheint - und muss schon bald nachgedruckt werden.
- 2021„LowCarbBenni meets Küchenmaschinen“ - ein Jahr Entwicklung mit dem Team.
- 2023Abschluss als Ernährungsberater (Laudius Akademie für Fernstudien). Das Backbuch erscheint.
- Heute356.409 Mitglieder in der Gruppe, über 45.000 Bewertungen in über 10 Jahren, über 440 kostenlose Rezepte auf dem Blog.
Ehrliche Antworten
Die Fragen, die sich jeder stellt
Ist Low Carb Benni kostenlos?
Das Konzept, über 440 Rezepte hier auf dem Blog und die Facebook-Gruppe kosten nichts - seit 2014. Geld kosten nur die Bücher, eBooks und Pläne. Niemand muss etwas kaufen, um mitzumachen: Viele in der Gruppe kochen seit Jahren nur mit den kostenlosen Rezepten.
Warum gibt es fast nur 5-Sterne-Bewertungen?
Das sieht ungewöhnlich aus, das wissen wir. Deshalb kannst du hier die letzten 1.872 Bewertungen selbst durchsuchen, auch die schwächeren. 806 davon konnten wir einem Kauf mit derselben E-Mail-Adresse zuordnen und als „Bestätigter Kauf“ markieren, die übrigen kamen über unser Bewertungsformular, ohne dass sich der Kauf zuordnen ließ. Kritische Bewertungen stehen ganz normal dabei.
Wer steckt hinter Low Carb Benni?
Benjamin Oltmann aus der Nähe von Lüneburg. 2014 hat er mit Low Carb 30 kg abgenommen und darüber gebloggt. Daraus sind in über 10 Jahren eine große Gemeinschaft, ein Blog und eine Kochbuchreihe geworden. 2023 hat er seinen Abschluss als Ernährungsberater gemacht (Laudius Akademie für Fernstudien). Ein kleines Team hilft bei Rezepten, Shop und Fragen.
Wie viel nehme ich damit ab?
Das kann dir niemand seriös versprechen - wir auch nicht. Die Zahlen auf dieser Seite sind Erfahrungen einzelner Menschen in ihren eigenen Worten. Wie es bei dir läuft, hängt von Ausgangsgewicht, Alltag, Bewegung und Geduld ab.
Für wen ist Low Carb nicht das Richtige?
Wenn du schwanger bist oder stillst, eine Nierenerkrankung hast oder Medikamente gegen Diabetes nimmst, sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt. Low Carb verändert den Blutzucker schnell, Medikamente müssen dann oft angepasst werden.
Gibt es ein Low Carb Benni Forum?
Ein eigenes Forum gibt es nicht. Erfahrungen tauscht die Gemeinschaft in der kostenlosen Facebook-Gruppe „Bennis Low Carb Gruppe“ aus, dort sind 356.409 Mitglieder.
Mit welchem Buch fange ich an?
Mit dem Konzeptbuch: Es erklärt, wie Abnehmen ohne Hunger funktioniert, und hat bei uns die meisten Bewertungen. Wer erst reinschnuppern will, startet mit den kostenlosen Rezepten hier auf dem Blog.
Stimmen der ersten Stunde
Schon 2016 dabei
Aus den Kommentaren unter Bennis Blogbeitrag von 2016 - lange bevor es die Bücher gab.
„Wir danken dir das du diese Gruppe gegründet hast, allen Rede und Antwort stehst und deine „Zeit“ für uns opferst. Dank deinem Konzept und allen Mitgliedern habe ich 30 kg weniger die ich mit mir rum tragen muß.“
„bis heure 13.3. satte 8 Kilo verloren- und ich bin sehr dankbar, dass ich das geschafft habe, durch dein Konzept!“
„Koche seit anfang februar nach deinem konzept. Habe bis dato 12 kg abgenommen.“
„Ich hatte noch nie zuvor so einen super Erfolg mit einer Ernährung. Ich habe bis jetzt in 4 Monaten 14kg allein durch dein Konzept abgenommen.“
Dein Start
Bereit für deine eigene Geschichte?
Fang mit dem Buch an, mit dem bei den meisten alles begann - oder erst kostenlos mit den Rezepten hier auf dem Blog.
Zum Konzeptbuch Kostenlose RezepteQuellen: Shop-Bewertungen von lowcarbbenni-shop.de, Stand Oktober 2026. Gruppen-Geschichten aus der Facebook-Gruppe „Bennis Low Carb Gruppe“. Namen gekürzt. Ergebnisse sind individuell und kein Heilversprechen. Möchtest du deine Geschichte hier nicht mehr sehen? Kurze Nachricht an support@lowcarbbenni.de, wir nehmen sie sofort raus.