Hallo Ihr Lieben 🙂 Mir ist aufgefallen, dass ein Blog-Artikel über die 4. Auflage meines Bestseller – Konzeptbuches noch fehlt, darum auch hier noch einmal kurz die Info für alle meine Blogleser. Wir haben nämlich im letzten 3/4 Jahr viel verbessert und natürlich auch eure Wünsche zu Herzen genommen! 🙂 …
Weiterlesen »Low Carb Dönersuppe – Schön deftig & schnell gezaubert
Wer Döner und deftige Suppen mag, der wird dieses Gericht lieben. Die Kombination aus beidem ist super lecker, auch wenn es zunächst ungewohnt klingen mag. Döner verbinden die meisten von uns mit fettigem Fast Food und vielen Kohlenhydraten. Doch unsere Dönersuppe verzichtet auf die Kohlenhydrate und ist somit das perfekt …
Weiterlesen »Das einfachste 5-Minuten Low Carb Räucherlachs Sushi ohne Algen
Für dieses super einfache und schnell gemachte Low Carb „Sushi“ benötigen wir lediglich 4 Zutaten! Diese findest Du in jedem Supermarkt oder Discounter. Perfekt als Häppchen, Fingerfood, Party-Food oder einfach zum gemütlichen Abend mit Freunden. Dieses Sushi eignet sich auch für all diejenigen, die weder Algen noch rohen Fisch mögen, …
Weiterlesen »Nur 2 Zutaten – Die Low Carb Zwiebelringe im Speckmantel
Heute habe ich für Euch ein super einfaches, extrem schnelles und wahnsinnig leckeres Rezept für Euch, das perfekt zu jedem Anlass passt! Ob einfach zum Abendessen mit Dip oder als Begleiter für den Fernseh-Abend, eine Party, etc. Glaubt mir – die Low Carb Zwiebelringe im Speckmantel fegen alle anderen Snacks …
Weiterlesen »Cremiger Low Carb Blumenkohl-Käse-Auflauf mit Schinken
Selbst, wenn Du kein Blumenkohl-Fan bist, wird Dir dieser Auflauf schmecken. Er ist cremig und deftig, super lecker und für die ganze Familie geeignet. Die Zubereitung ist total einfach und benötigt wenig Zeit. Schnell und einfach, perfekt für die kalten Tage und natürlich wie immer Low Carb! Gerne kannst Du …
Weiterlesen »Köstliche Low Carb Green Bean Fries mit Aioli-Dip
Beim Gedanken an „Fries“ bzw. Pommes denken die meisten von uns nur an fettige, kohlenhydratreiche Kalorienbomben, die mit gesunder Ernährung nichts zu tun haben. Deshalb wollten wir Euch mit diesem Rezept mal das Gegenteil beweisen. Und zwar haben wir uns für grüne Bohnen entschieden! Ja, richtig gehört. Grüne Bohnen sind nämlich …
Weiterlesen »Würzige Low Carb Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Sour Cream
Auch bei einer Low Carb Ernährung kann man sich abends hin und wieder etwas mit Kartoffeln schmecken lassen, man muss nur wissen wie. Wir haben natürlich wie immer alles für Euch berechnet, so dass ihr auch abends die 10 KH Grenze nicht überschreitet. Die Rösti sind auch super für Kinder, …
Weiterlesen »Der beste Low Carb Karottenkuchen – Rüblikuchen – Möhrenkuchen
Karotten sind nicht wirklich Low Carb und deshalb kannst Du keinen Rüblikuchen (Karottenkuchen) essen? Falsch gedacht! Hier habe ich ein super Rezept für Euch, mit welchem ihr Euch einen traumhaften Low Carb Rüblikuchen zaubern könnt. Glaubt mir, mit diesem Rezept habt ihr vermutlich gar keine Lust mehr einen „gewöhnlichen“ Rüblikuchen …
Weiterlesen »Low Carb Mozzarella Wrap – Mit NUR 2 Zutaten! Der Wrap-Ersatz
Ein Mozzarella Wrap ist einfach und schnell selbstgemacht. So spart man sich Geld und man hat gleichzeitig ein wunderbares Abendessen, das sättigt und nahrhaft ist. In den Wrap kannst Du natürlich wickeln, was Du möchtest! Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ich habe hier eine kleine Kreation erstellt, die …
Weiterlesen »Low Carb Cauliflower Mac’n’Cheese – köstlich & besser als Original
Heute habe ich ein himmlisch leckeres Rezept für Euch! Und zwar Low Carb Mac’n’Cheese mit Blumenkohl anstelle von Maccaroni. Das Ganze ist dadurch sehr kohlenhydratarm, dadurch aber nicht weniger lecker – ganz im Gegenteil – es ist wirklich eines der leckersten Rezepte, das ihr hier finden könnt. Es wird mit …
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