Du kennst doch sicherlich diese Tage, an denen man abends massenweise Süßkram essen könnte, oder? Leider enden solche aber fast immer mit einem schlechten Gewissen und einem unangenehmen Völlegefühl. Damit so etwas nicht passiert, habe ich heute ein geniales Rezept für Dich, mit dem Du dir in sekundenschnelle ein total …

Champignons gibt es das ganze Jahr zu kaufen, sie haben wie auch die Zwiebeln viel Eiweiß, deshalb sind sie ein Muss in der Low –Carb-Küche. Mit fettreduzierten Rohschinken herzhaft, ohne auch für Vegetarier ein leckeres Essen. Mit nicht mal 3,7 g Kohlenhydrate pro Portion, ist dieses Gericht ein ideales Abendessen …

Wer sich mit kohlenhydratarmer Ernährung befasst, wird früher oder später auf den Begriff „mehrwertige Alkohole“ stoßen. In diesem Zusammenhang wird auch oft von Netcarbs gesprochen. Das führt zu Unsicherheiten bei der Auswahl der Lebensmittel. Zählen diese Stoffe zu den Kohlenhydraten oder nicht? Und wenn ja, werden sie in den Low-Carb-Speiseplan …

Du hattest einen langen Tag und suchst nach einem schnellen Essen, was aber Low Carb ist? Dann hab ich hier genau das Richtige für Dich. Dieses Rezept für Puten Curry mit Brokkoli, ist in wenigen Minuten fertig, schmeckt super lecker und hat pro Portion gerade einmal 7,5g Kohlenhydrate. Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeit: leicht …

Der Low-Carb Snack! Wer kennt das nicht!? Fernsehabend, lange Autofahrt oder gemütliches Treffen mit Freunden. Natürlich braucht man da auch hin und wieder einen kleinen Snack. Autsch! Hört sich nicht so gut an?!? Ja, Achtung! Ich habe Euch einen Low Carb Snack mitgebracht. Ihr kommt nicht drum herum. Der ist …

Wer liebt nicht die italienische Küche? Mit diesem einfachen Rezept holst Du Dir den mediterranen Flair zu Dir nach Hause in Deine Küche.  Es ist nicht nur sündhaft lecker, sondern auch noch Low Carb. Mit nicht mal 6,5 g Kohlenhydrate pro Portion, ideal als Abendessen nach dem Abnehmen ohne Hunger Konzept. Zubereitungszeit: 45 Minuten …

Du suchst etwas mit Brokkoli und Wurst, dann hast du hier deine perfekte Mahlzeit gefunden. Sie ist schnell zubereitet und ohne großen Aufwand. Der Auflauf schmeckt Groß und Klein. Du benötigst nur fünf Zutaten, die im Handumdrehen zu einer schmackhaften Mahlzeit werden. Die Vorteile dieses Gerichts liegen in der schnellen Zubereitung innerhalb …

Hallo Ihr Lieben! Immer wieder die quälende Frage: Was kann ich essen?!? Damit ist jetzt Schluss! Ich habe Euch eine megagroße Liste mit 333 Lebensmitteln ohne Kohlenhydrate zusammen gestellt, die keine *oder wenige Kohlenhydrate haben. Viele Lebensmittel ohne Kohlenhydrate, wie Fleisch, Fisch, Käse haben tatsächlich einen Gehalt von 0(!)g KH …

Waffeln gehen doch immer, oder? Was meinst Du? Ich mag Sie auch gerne ungesüßt als Brotersatz.  Ab und zu gönne ich mir aber auch gerne einen Klecks Schlagsahne mit Himbeeren obendrauf. In diesem Low Carb Waffel Rezept steckt ein wahrer Schatz der Natur: Kakao Kakao (Backkakao) ist ein geniales Zeug, …

Heute habe ich was im Gepäck für alle Süßschnäbel – Die Low Carb Muffins. Kuchen oder Muffins müssen doch ab und zu mal sein. Heute habe ich Euch ein Rezept für 12 leckere Low Carb Muffins mitgebracht. Sie kommen ganz ohne Mehl und ohne Zucker daher. Schnell zu machen, sehr …