So lecker und im Handumdrehen fertig! Putengeschnetzeltes mit buntem Gemüse. Wenn du mal gar keine Lust auf aufwendiges Kochen hast, dann empfehle ich dir dieses leckere Low Carb Gericht. Sehr arm an Kohlenhydraten und reich an Proteinen – das perfekte Abendessen für die ganze Familie. Übrige Portionen lassen sich auch …
Weiterlesen »Low Carb Gyrospfanne mit Gemüse und leckerem Tzatziki
Die Low Carb Gyrospfanne passt perfekt in den Sommer. Würziges Gyrosfleisch in Kombination mit erfrischendem Tzatziki – herrlich lecker wie beim Griechen. In das Tzatziki könnte ich mich tatsächlich reinlegen. Mit weniger als 9 g Kohlenhydraten pro Portion eignet sich die Low Carb Gyrospfanne wunderbar als Abendessen. Hast du noch Tzatziki …
Weiterlesen »Vegetarischer bunter Low Carb Ratatouille Auflauf
Hier habe ich mal wieder einen leckeren und sommerlichen Auflauf für Euch, der zudem vegetarisch ist. Ratatouille kennt man natürlich, doch aus dem Ofen schmeckt es meiner Meinung nach noch besser und die Sauce dazu ist einfach köstlich. Zudem muss man lediglich die Zutaten schneiden, in die Auflaufform packen und …
Weiterlesen »Würziges Rindersteak mit leckeren Low Carb Speckböhnchen
Wer hat nicht mal wieder Lust auf ein leckeres Rindersteak? Dazu gibt es natürlich auch eine Low Carb Gemüse Komponente und zwar Bohnen mit würzigem Speck. Speckböhnchen sind natürlich auch ein beliebter Klassiker, der schon fast in Vergessenheit geraten ist. Das Fleisch kannst du natürlich auch auf den Grill hauen, …
Weiterlesen »Low Carb Zucchini Lasagne mit Mozzarella und Bolognese
Ich liebe Lasagne, vor allem dann, wenn ich sie ohne schlechtes Gewissen genießen kann und dann auch mal ein Stückchen mehr als bei einer gewöhnlichen Lasagne. Knackige Zucchini ersetzt die kohlenhydratreichen Nudelplatten – es geht nämlich locker ohne diese! Schmeckt mindestens genauso lecker, versprochen! Eine Mozzarella Schicht in der Mitte …
Weiterlesen »Indisches Low Carb Hähnchen Curry mit Cashewkernen
Ein richtig leckeres und deftiges indisches Curry. Arm an Kohlenhydraten und dafür reich an Protein, dank leckerem Hähnchen. Aubergine verleiht dem Ganze die gewisse Sämigkeit und gibt ein tolles Aroma ab. Die gerösteten Cashewkerne schmecken einfach super und geben dem Curry Biss sowie auch die Kohlrabi. Kurkuma und Currypulver verleihen …
Weiterlesen »Stillstand auf der Waage – Ursachen und Problemlösungen!
Erst war alles super: Du hast begonnen, Dich nach meinem Konzept oder dem Ernährungsplan zu ernähren, Dich mehr zu bewegen und schon bald sind die ersten Kilos gepurzelt. Doch von einem Tag auf den anderen tat sich nichts mehr – Der gefürchtete Stillstand auf der Waage ist eingetreten. Und das, …
Weiterlesen »Leckere Low Carb Zucchini Schiffchen – schnell & einfach
Gestern frisch kreiert und hier ist es – das Rezept für ultra leckere Low Carb Zucchini Schiffchen ohne Teig und natürlich Low Carb. Die Grundlage bildet Zucchini, die belegt ist mit lauter köstlicher Zutaten. Allein schon die Sauce schmeckt klasse. Perfekt für abends auf dem Sofa zum Fernsehen, wenn man …
Weiterlesen »Köstlicher Low Carb Döner Teller – schmeckt wie das Original
Wer hat mal wieder richtig Lust auf einen Döner oder den beliebten Döner Teller beim Imbiss? Ich dachte mir, dass man den doch bestimmt selbst machen kann und das auch Low Carb. Fazit: Extrem lecker, einfach, deftig, aber gleichzeitig erfrischend dank Salat und Dressing. Den Low Carb Döner Teller solltest …
Weiterlesen »Low Carb Broccoli Cheese Auflauf mit Feta und Mandeln
Low Carb Broccoli Cheese Auflauf – Brokkoli und Käse ergänzen sich einfach super, das Ganze dann noch überbacken – herrlich. Als Topping gibt es zudem auch noch geröstete Mandeln und Zwiebeln. Die Nährwerte sind wirklich super und gesund sowie Low Carb ist dieses Gericht natürlich auch. Ein perfektes Abendessen, da …
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