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Knusprig gebratener Mozzarella auf Rucola-Tomaten-Salat

Ein super leckeres Low Carb Gericht – perfekt für die kommenden heißen Tage als Abendessen. Der warme Mozzarella, eingehüllt im knusprigem Schinkenmantel, zusammen mit süßen Kirschtomaten und dem kräftigem Rucola erinnert an lauschige Sommerabende in Italien. So kann der Sommer kommen! Und bis dahin schwelgen wir einfach ein wenig in …

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Low-Carb Rindersteak Streifen auf Paprika-Fenchel-Gemüse

Rindersteak Streifen mit Paprika-Fenchel-Gemüse

Heute mal ein leckeres Rindersteak-Gericht! Dieses leckere Gericht ist in kurzer Zeit zubereitet und ist darüber hinaus arm an Kohlenhydraten und reich an Eiweiß. Ein perfektes Pre- oder Post-Workout Essen. So wirst du auch ohne viele Kohlenhydrate satt und nimmst zusätzlich wichtige Vitamine und Vitalstoffe zu dir. Passt natürlich wieder …

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Low Carb Milchreis mit leckerer Himbeermarmelade

Hüttenkäse Himbeer

Low Carb Milchreis im Handumdrehen! Ich zeige Dir heute ein hammermäßig leckeres und schnelles süßes Frühstück, Dessert, wie auch immer du willst. Körniger Frischkäse (Hüttenkäse) schmeckt nämlich nicht nur mit Streusüße und Zimt super. Mit Himbeeren ein Traum! Los geht’s! Ratz-fatz zauberst Du Dir eine sagenaft leckere Himbeermarmelade , die ohne …

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Geldmaschine Benny – Was mir auf den Herzen liegt…

Hallo Ihr Lieben! Ich muss euch mal wieder mit etwas „nerven“, was mir sehr auf der Seele lastet. Gestern wurde wieder dermaßen übertrieben in einer anderen Gruppe über mich hergezogen, dass ich zu den gesagten Inhalten einfach Stellung nehmen muss, um euch zumindest meine Gedanken dazu mitzuteilen… Da es mich sonst innerlich …

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