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Überbackene Low Carb Auberginen Mozzarella Türmchen Italian Style

Auberginen Tuermchen10

Wenn wir den Sommer zuhause auf der Terrasse oder dem Balkon verbringen, sehnt es uns bei diesen Temperaturen nach Urlaub und Meer. Wer bekommt da keine Lust auf etwas Sommerliches, das ein bisschen Italien auf den Teller zaubert. Unsere überbackenen Low Carb Auberginen Mozzarella Türmchen Italian Style sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch super lecker und perfekt als Abendessen für die heißen Tage geeignet. Zudem sind sie durch den hohen Anteil an Gemüse sehr gesund und stellen eine ausgewogene Low Carb Mahlzeit dar.

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Überbackene Low Carb Auberginen Mozzarella Türmchen Italian Style Kochvideo:

2 Port.

à 300 g

429 kcal

Kalorien

8 g

Kohlenhydrate

26 g

Eiweiß

32 g

Fett


Auberginen Tuermchen10

Überbackene Low Carb Auberginen Mozzarella Türmchen Italian Style

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  1. Maxi

    Guten Tag,

    das Rezept hört sich sehr gut an, werde ich bald mal ausprobieren.
    Hier nur ein kleiner Hinweis: Dadurch, dass Parmesan mit tierischem Lab hergestellt wird, kann Parmesan nicht als vegetarisch betrachtet werden. Käse ist lediglich mit mikrobiellem Lab, bzw Labaustauschstoff vegetarisch. (Kann man gerne mal übersehen, daher hier kein böses Blut! :D)

    Grüße,
    Maxi

    • Viv (Team)

      Hallo Maxi,

      vielen Dank für den Hinweis. Viele Vegetarier essen Parmesan, ebenso wie normalen Käse oder Milch. Natürlich ist uns bewusst, dass Lab von toten Tieren stammt, die Tatsache dass die Tiere aber nicht extra dafür geschlachtet werden, macht es für die meisten „akzeptabel“. Unterm Strich muss jeder Vegetarier für sich selbst entscheiden, wie weit seine Akzeptanz in dem Bereich reicht.

      Liebe Grüße und viel Spaß beim Nachkochen

      Viviane Team LC Benni

  2. Margit

    Würde gerne mehr Rezepte für Abend und Mittagessen haben wollen. Wer hat welche?

  3. Sylvia Wallner

    Bin 64 Jahre und es wäre von Vorteil wenn ich etwas abnehmen würde. Eure Seite gefällt mir sehr gut und ich denke da schaffe ich es leichter

  4. Nina

    Hallo,
    sieht lecker aus, aber die Kategorie vegan kann nicht stimmen 😉

    • Viv (Team)

      Hallo Nina,

      danke für den Hinweis, ich habe es in Vegetarisch geschoben, wo es hingehört 😉

      LG Viv

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