Ein echter Leckerbissen aus der asiatischen Küche erwartet Dich! 🌏🥢 Diese köstlichen Low Carb Asia Karotten Hähnchen Nudeln sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch perfekt für Dein Abnehmen ohne Hunger Konzept 🌱. Mit knackigen Karottennudeln, saftigem Hähnchen und aromatischer Sojasauce genießt Du ein leichtes, kalorienarmes Gericht, das Dich lange satt hält. Probiere es aus und lasse Dich von diesem gesunden und schmackhaften Rezept überzeugen! Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen! 🍽️🥳
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Low Carb Asia Karotten Nudeln Kochvideo:
Köstliche Low Carb Asia Karotten Hähnchen Nudeln
Zutaten
Anleitung
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Die Karotten schälen und mit einem Spiralschneider zu Karotten-Nudeln formen. Falls Du kein Fan von Karotten bist oder keine Karotten zuhause hast, kannst Du auch Zucchini verwenden oder zur Hälfte Zucchini und zur Hälfte Karotten. Mit Zucchini hat das Ganze noch weniger KH. Für die Gemüsenudeln kannst Du beispielsweise einen elektrischen Spiralschneider verwenden. Dieser ist gerade bei Karotten sehr praktisch, da diese mit der Hand recht schwer zu schneiden sind, da sie so hart sind.
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Das Hähnchenfleisch in Würfel oder Streifen schneiden. Eine Pfanne oder einen Wok mit Öl erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun braten.
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Die Frühlingszwiebel waschen, in Streifen schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Mitanbraten und kurz garen. Knoblauch hacken und ebenfalls dazugeben.
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Nach ein paar Minuten alles mit der Sojasauce ablöschen und die Hitze reduzieren.
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Sobald das Hähnchen gar ist, die Karottennudeln in die Pfanne geben und unterheben. Ein paar Minuten garen. Sie sollten nicht zu weich sein, aber auch nicht mehr zu hart. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine Schüssel geben. Mit Sesam dekorieren.
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 240kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 5g8%
- Gesamte Kohlenhydrate 10g4%
- Eiweiß 37g74%
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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