Schnelle & leckere italienische Low Carb Feta Ofen Pasta

Du hast keine Lust zu kochen und möchtest während Deiner Abnehmreise nicht auf gute Pasta / Nudel Gerichte verzichten? Dann haben wir genau das richtige Rezept für Dich. Es wird nicht umsonst in den Social Medien so gehypt – Du willst nie wieder etwas anderes essen wollen, wenn es um Pasta & Low-Carb Alternativen geht. Unsere italienische Low Carb Feta Ofen Pasta sind im Handumdrehen zubereitet. Zucchininudeln sind nicht nur leckere und gesunde Schlankmacher, sondern auch sehr vitaminreich und lassen sich in wenigen Minuten zubereiten. Probiere es doch gerne aus, wir freuen uns auf Dein Feedback!

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Schnelle & leckere italienische Low Carb Feta Ofen Pasta

Zubereitungszeit 40 mins Schwierigkeit: Anfänger

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Zutaten

Kochmodus Kochmodus deaktiviert

Portionen

• 800 g Zucchini
• 300 g Tomaten
• 200 g Feta
• 80 g Zwiebeln
• 20 g Knoblauch
• 20 g Kräuter
• etwas Öl
• Gewürze Deiner Wahl
• etwas Salz und Pfeffer

• Spiralschneider

• Spiralschneider elektrisch (Empfehlung 🤗)

Anleitung

1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Den Feta im Ganzen in eine Auflaufform legen.

3. Die Tomaten waschen und auch in die Auflaufform geben.

4. Den Knoblauch und die Zwiebeln schälen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und den Knoblauch fein hacken oder pressen. Beides auf dem Feta verteilen.

5. Mit Kräutern und Gewürzen deiner Wahl verfeinern. Zum Schluss mit etwas Olivenöl beträufeln und für ca. 25-30 Minuten im Ofen backen.

   

6. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten.

7. Die Auflaufform aus dem Ofen holen. Die Zutaten miteinander vermengen und anschließend die Zoodles untermischen.

   

Nährwertangaben

Portionen 4

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Menge pro Portion

Kalorien 182kcal

% Täglicher Wert*

Fett insgesamt 10g16%

Gesamte Kohlenhydrate 9g3%

Eiweiß 13g26%

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* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.