Der Bestseller Plan jetzt nur 19,90€ statt 24,90€
Der Vegane Plan jetzt nur 19,90€ statt 24,90€
Doppelpaket jetzt nur 34,80€ statt 49,80€
Home » Rezept-Kategorie » Auflauf » Einfacher und schneller Low Carb Brokkoli-Rahm-Auflauf

Einfacher und schneller Low Carb Brokkoli-Rahm-Auflauf

Du suchst etwas mit Brokkoli und Wurst, dann hast du hier deine perfekte Mahlzeit gefunden. Sie ist schnell zubereitet und ohne großen Aufwand. Der Auflauf schmeckt Groß und Klein. Du benötigst nur fünf Zutaten, die im Handumdrehen zu einer schmackhaften Mahlzeit werden.
Die Vorteile dieses Gerichts liegen in der schnellen Zubereitung innerhalb von nur 30 Minuten und der geringen Menge an Kohlenhydraten von unter 10 g.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 1

Abnehmplan

 Low Carb Brokkoli-Rahm-Auflauf Nährwerte:

Pro Portion 300g errechnen sich folgende Nährwerte:

Kalorien: 595 kcal
Eiweiß: 22 g
Fett: 53 g
Kohlenhydrate: 6,9 g

 Low Carb Brokkoli-Rahm-Auflauf Zutaten:

  • 100 g Brokkoli
  • 70 g Rostbratwurst
  • 100 ml Creme Fraiche Kräuter
  • 30 g Buterkäse
  • 2 EL Wasser

 Low Carb Brokkoli-Rahm-Auflauf Zubereitung

Schnelle Zubereitungsanleitung (ohne Bilder) hier klicken
Abnehmplan

Als erstes schneidest du 1 Rostbratwurst in scheiben.
Als erstes schneidest du eine Bratwurst in Scheiben.

Dann in einer Pfanne geben und braun anbraten.
Dann in eine Pfanne geben und braun anbraten.

Den Butterkäse in Streifen schneiden.
Den Butterkäse in Streifen schneiden.

Den Brokkoli abwiegen,  leicht vorkochen und in einer Auflaufform füllen.
Den Brokkoli abwiegen,  leicht vorkochen und in einer Auflaufform füllen.

Die 100 ml Creme fraiche Kräuter zu der gebratenen Bratwurst geben.
Die 100 ml Creme fraiche Kräuter zu der gebratenen Bratwurst geben.

2 El Wasser hinzufügen
2 El Wasser hinzufügen

 und gut umrühren bis es eine Soße ergibt.
und gut umrühren, bis es eine Soße ergibt.

Die fertige Soße über den Brokkoli geben.
Die fertige Soße über den Brokkoli geben.

Die Käse Streifen drüber verteilen und für 20 Minuten bei 200° braun backen.
Die Käsestreifen drüber verteilen und anschließend bei 200°C für 20 Minuten bräunen lassen.

So sieht das fertige Exemplar aus. Guten Appetit.
So sieht der fertige Brokkoli-Rahm-Auflauf aus.

Guten Appetit und wie immer würde es mich freuen wenn Du mir berichtest, wie es dir geschmeckt hat!

Achja, kennst Du schon unsere Gruppe bei Facebook? ;) Da tauschen wir uns übers Abnehmen, Fitness, Gesundheit und diverse Rezepte, so wie meiner Methode „Abnehmen ohne Hunger“ aus. Wir helfen uns in freundlicher Atmosphäre gegenseitig und ich verspreche Dir, es gibt keine falschen Fragen! Wir sind schon über 80.000 Mitglieder! :) Zeit für Dich dazu zu stoßen -> https://www.facebook.com/groups/1597234337229601/
Abnehmplan

6 Kommentare

  1. Hab heute das erste Mal den Auflauf versucht, ich bin begeistert!! der war so was von lecker! und macht richtig satt

  2. Ich habe dieses Rezept heute Mittag gekocht und ich kann nur sagen: Bin total begeistert. Es geht superschnell und schmeckt hervorragend. Ich dachte mir noch beim Kochen, warum kein Salz, Pfeffer etc. dran muss, aber es hat mir absolut nicht gefehlt. Wenn es fertig ist, ist es genau richtig. Wollte den Teller meiner Tochter abräumen, aber sie hielt ihn fest, bis sie wirklich auch den letzten Krümmel vom Teller hatte 🙂

    • Tanja (Team)

      Hallo Annette,

      das hören wir gerne. Weiter so! Wir haben noch viele Rezepte und Tipps, die Euch begeistern werden.

      Liebe Grüße von Bennis Team

  3. Sehr gutes schnelles Rezept, was wirklich sättigt!

  4. Kann ich auch Blumenkohl nehmen

    • Tanja (Team)

      Hallo Juli,

      ja, du kannst auch Blumenkohl dafür nehmen. Gute Idee, danke dafür! Die kh-Werte von Blmenkohl und Brokkoli sind fast gleich. Kannst Du hier nachlesen

      Viel Spaß beim Nachkochen!

      Liebe Grüße,
      auch von Benni

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Einfacher und schneller Low Carb Brokkoli-Rahm-Auflauf

Directions: