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Low Carb Mini Pizzen Hawaii

Low Carb Mini Pizzen Hawaii

🍕🍍 Du liebst Pizza Hawaii, möchtest aber auf Kohlenhydrate und ungesunde Fertigpizza verzichten? Kein Problem! 🥦🍅 Mit unserem Rezept kannst Du im Handumdrehen Mini Hawaii Pizzen selbst backen – Low Carb und nach Plan. 🍕🥦 Nicht nur gesünder als Fertigpizza oder vom Italiener, sondern auch günstiger und super schnell und einfach selbst gemacht. Jetzt wird’s lecker! 🤤

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4.8 / 5. 6

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 2

Abnehmplan

Low Carb Mini Pizzen Hawaii Nährwerte:

Pro Portion 300 g errechnen sich folgende Nährwerte:

Kalorien: 440 kcal
Eiweiß: 17 g
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 10 g

Low Carb Mini Pizzen Hawaii Zutaten:

  • 300 g – Zucchini
  • 100 g – Schinken
  • 100 g – Reibekäse
  • 30 g – Ananas
  • 80 g – passierte Tomaten
  • 10 g – Tomatenmark
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer

Low Carb Mini Pizzen Hawaii Kochvideo:

Low Carb Mini Pizzen Hawaii Zubereitung:

Schnelle Zubereitungsanleitung (ohne Bilder) hier klicken

Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Diese sollten ca. einen halben Zentimeter dick sein oder etwas dünner. Ein Backgitter mit Backpapier auslegen und die Zucchini Scheiben darauf drapieren. Mit Olivenöl oder einem anderen Öl bestreichen und für ca. 10 Minuten in den Ofen schieben. Passierte Tomaten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und optional Pizzakräuter oder andere Kräuter nach Wahl in einer Schüssel miteinander vermengen und gründlich verrühren. Die vorgebackenen Zucchini Scheiben mit der Tomatensauce bestreichen. Anschließend mit kleingeschnittenem Schinken, einem Stück Ananas und Reibekäse belegen und für weitere 10-18 Minuten in den Ofen schieben. Bei gewünschter Bräune aus dem Ofen holen und servieren.

Abnehmplan

Zucchini kleinschneiden
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Diese sollten ca. einen halben Zentimeter dick sein oder etwas dünner.

Scheiben backen
Ein Backgitter mit Backpapier auslegen und die Zucchini Scheiben darauf drapieren. Mit Olivenöl oder einem anderen Öl bestreichen und für ca. 10 Minuten in den Ofen schieben.

Tomatensauce
Passierte Tomaten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und optional Pizzakräuter oder andere Kräuter nach Wahl in einer Schüssel miteinander vermengen und gründlich verrühren.

Belegen
Die vorgebackenen Zucchini Scheiben mit der Tomatensauce bestreichen.

Belegen
Anschließend mit kleingeschnittenem Schinken, einem Stück Ananas und Reibekäse belegen und für weitere 10-18 Minuten in den Ofen schieben. Bei gewünschter Bräune aus dem Ofen holen und servieren.

Low Carb Mini Pizzen Hawaii
Und fertig sind die leckeren Low Carb Mini Pizzen Hawaii.

Guten Appetit und wie immer würde es mich freuen, wenn Du mir berichtest, wie es Dir geschmeckt hat!

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2 Kommentare

  1. Doris Pidanset

    Hallo zusammen, ich habe sehr großes Interesse an das das concept.
    Würde mich sehr freuen über die Aufnahme.
    Herzlichen Dank im voraus

    • Viv (Team)

      Hallo Doris,

      du kannst das Konzept online auf dem Blog hier nachlesen. Solltest Du ein Buch oder E-Book mit Rezepten zum Konzept bevorzugen, kannst du dieses im Shop finden. Wenn es dir nur um Unterstützung und den Austausch geht, findest Du dies in der Facebookgruppe.

      Liebe Grüße,
      Viviane, Team LC Benni

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