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Leckere Low Carb Burgerbrötchen – Fastfood Low Carb

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Heute mal was für Burger-Fans. Natürlich besser wie jeder Mc Donald’s, er kann bequem von Zuhause aus zubereitet werden und ist ein Spaß für die ganze Familie! Die Burger haben wirklich wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß und sind sehr einfach und schnell zubereitet. Ein Traum für die ganze Familie ohne Gluten und Geschmacksverstärkern! Ich kombiniere sie gerne mit den Eiweiß Brötchen (Hier das Rezept).  Mit frischem Gemüse schmecken sie nicht nur sehr lecker, sondern sind auch gesund.

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3 Port.

à 250 g

302 kcal

Kalorien

4 g

Kohlenhydrate

24 g

Eiweiß

23 g

Fett


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Leckere Low Carb Burgerbrötchen – Fastfood Low Carb

Zubereitungszeit 10 mins Schwierigkeit: Anfänger

Zutaten

Kochmodus deaktiviert

Anleitung

  1. Rinderhackfleisch in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Die Burger-Frikadellen in einer Pfanne anbraten.

  3. Mit frischem Gemüse und Käse belegen.

  4. Mit unseren Eiweiß-Brötchen und frischer Knoblauch-Sauce schmecken sie herrlich!

  5. Fertig =) – Gern noch in den Ofen o.ä. 🙂

  6. Wer Lust hat, macht sich jetzt noch Pastinaken-Pommes dazu 😉 (Rezept hier) – das sieht dann so aus 🙂

Nährwertangaben

Portionen 3


Menge pro Portion
Kalorien 302kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 23g36%
Gesamte Kohlenhydrate 4g2%
Eiweiß 24g48%

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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  1. Mike

    Mal eine Frage, auf wieviel Gramm Rinderhackfleisch bezieht sich denn die Angabe von 304 kcal pro Burger?

    • low carb benni
      Tanja (Team)

      Hallo Mike,

      das Rezept ergibt 3 Portionen á 250g. Die Nährwerte sind pro Portion angegeben.

      Liebe Grüße
      aus Bennis Team

  2. Sarah

    Hie wie bekomm ich denn das Brötchen hin ?
    LG Sarah

    • low carb benni
      Tanja (Team)

      Hallo Sarah,

      im Rezept, unter dem Punkt Zutaten, ist ein Link zum Rezept für die Brötchen (oopsies).

      Viel Spaß beim Nachkochen!

      Liebe Grüße,
      auch von Benni

  3. Eugenia

    Hi sind die KH vom Burger schon zsm mit dem Brötchen ? Also ob ich die KH vom Burger noch zusammenzählen müsste mit denen vom Brötchen… oder ist das schon zusammen gerechnet?

    Danke dir 🙂

    • low carb benni
      Tanja (Team)

      Hallo Eugenia,

      die Angaben sind für einen Burger komplett, also inklusive Brötchen.

      Liebe Grüße
      auch Bennis Team

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