Lecker gefüllte Low Carb Lachs Avocado – schnell, einfach, sättigend 🥑🐟 Dieses Gericht passt perfekt in Deine Low Carb Ernährung 🌱. Mit nur 4 g Kohlenhydraten pro Portion und einer Kombination aus cremiger Avocado und würzigem Räucherlachs ist es nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Ideal für ein schnelles, sättigendes Mittag- oder Abendessen. Probiere es jetzt aus und genieße den vollen Geschmack! 🤤
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Low Carb Lachs Avocado Kochvideo:
Lecker gefüllte Low Carb Lachs Avocado – schnell, einfach, sättigend
Zutaten
Anleitung
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Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch herauskratzen. Den Kern entsorgen. Die Schale dabei unversehrt lassen, damit wir sie anschließend wieder befüllen können.
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Das Fruchtfleisch kleinschneiden.
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Die Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden.
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Den Räucherlachs, ich habe hier Wildlachs verwendet, daher die starke Farbe, in kleine Stücke schneiden. Du kannst Wildlachs, normalen Räucherlachs oder auch Stremellachs verwenden. Falls Du keinen Lachs magst, dann geht auch ein anderer geräucherter Fisch Deiner Wahl.
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Alles in eine Schüssel geben und 1-2 EL frischen Zitronensaft hinzugeben.
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Mit Salz und Pfeffer und optional mit Dill würzen, gründlich vermengen und abschmecken.
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Die Schalen der Avocado mit der Avocado-Lachs-Mischung befüllen und zum Schluss mit gemahlenem Pfeffer und frischen Kräutern dekorieren.
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 540kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 48g74%
- Gesamte Kohlenhydrate 4g2%
- Eiweiß 24g48%
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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Hallo
Kann ich auch dieses Dressing nehmen?
Salat Dressing American von Block House
Die Zutatenliste ist identisch und sie hat nur8,5 Gr. KH davon sind7,6 Gr. Zucker?
Hallo Birgit,
solange die Werte passen, kannst Du natürlich ein angegebenes Dressing durch ein anderes ersetzen. Hammer der Salat oder? Kennst Du schon den Big Mac Wrap? Auch himmlisch!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Hallo
Darf ich fragen welche Zutaten ihr genau hernehmt? Wollte das heute nach kochen und komme aber laut fddb alleine ohne Champignons (mein mann darf die ned essen) bei 300g auf 10 kh
Hallo Stefanie,
wir berechnen die Rezepte auch mit fddb. Natürlich können auch mal Fehler passieren, klar. Hast Du bedacht, dass das Rezept 4 Portionen hat?
Liebe Grüße
aus Bennis Team