In diesem Rezept zeige ich Dir, wie Du schnell und einfach eine Low Carb Lasagne mit Kohlrabi zubereiten kannst. Diese Lasagne schmeckt in meinen Augen wesentlich besser als die Original-Lasagne und ist auch viel gesünder. Ein weiteres leckeres Low-Carb Rezept was kaum Kohlenhydrate und stattdessen ordentlich Eiweiß hat. Perfekt zum Abendessen, wo man auf Kohlenhydrate verzichten muss. Eine Lasagne entspricht 4 Portionen.
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Die Kohlrabilasagne – Super leckeres Low-Carb Lasagne Rezept
Beschreibung
In diesem Rezept zeige ich Dir, wie Du schnell und einfach eine Low Carb Lasagne mit Kohlrabi zubereiten kannst. Diese Lasagne schmeckt in meinen Augen wesentlich besser als die Original-Lasagne und ist auch viel gesünder. Ein weiteres leckeres Low-Carb Rezept was kaum Kohlenhydrate und stattdessen ordentlich Eiweiß hat. Perfekt zum Abendessen, wo man auf Kohlenhydrate verzichten muss. Eine Lasagne entspricht 4 Portionen.
Zutaten
Anleitung
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Als erstes wird der Kohlrabi sorgfältig geschält, hier eignet sich im Idealfall der Kartoffelschäler. Bitte drauf achten, dass keine Stellen von der Schale mehr übrig sind, denn diese schmecken bitter, im Zweifelsfall etwas mehr abschälen.
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Den Kohlrabi jetzt in dünne (ca. 2 mm breit) Scheiben schneiden und einen Topf mit ausreichend Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen.
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Kohlrabi in den Topf mit kochenden Wasser für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
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…und anschließend in einem Sieb abgießen.
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Die Zwiebel schön klein würfeln und in der Pfanne ein paar Minuten anschwitzen.
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Das Rinderhack jetzt zu den Zwiebel geben solange braten bis das Hack durch ist (ca. 10 Minuten) – parallel mit Salz und Pfeffer würzen.
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Nun das Tomato al Gusto in einen Becher oder Topf geben.
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Kräuterfrischkäse in den Becher dazugeben
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Nun beides kräftig umrühren, optimal mit einer Gabel, bis beides schön vereint ist.
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Mit der angerührten dicken Sauce jetzt das bratende Rinderhack ablöschen.
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Alles miteinander verrühren und 5 Minuten köcheln lassen – zwischendurch immer wieder umrühren! (Bei Bedarf noch nachwürzen)
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Nun brauchen wir die Auflaufform.
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Erste Schicht ist die Hackfleischsauce.
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Zweite Schicht ist die Kohlrabi Schicht.
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Dritte Schicht ist die Hackfleischsauce.
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Vierte Schicht ist die Kohlrabi Schicht.
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Fünfte Schicht ist die Hackfleischsauce.
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Nun Crème Fraîche auf die Fünfte Schicht verteilen.
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Anschließend den Reibekäse großzügig auf dem Crème Fraîche verteilen.
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Ofen auf Umluft bei 180° vorheizen.
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Den Auflauf dann für 20-25 Minuten im Backofen lassen – zwischendurch schauen wie der Auflauf aussieht und bei genügend Bräune des Käses rausnehmen.
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Jetzt servieren und noch etwas Oregano rauf – Fertig! 🙂
Ein super Rezept für meine „Abnehmen ohne Hunger“ Methode am Abend!
Portionen 4
- Menge pro Portion
- Kalorien 368kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 25g39%
- Gesamte Kohlenhydrate 8.6g3%
- Eiweiß 26.3g53%
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Guten Appetit
Wie immer würde es mich freuen, wenn Du mir berichtest, wie es Dir geschmeckt hat!
Wie wäre es, Teil unserer Gemeinschaft zu werden? 
Hallo,
ich vermeide immer das Gemüse erst vorzukochen, da hier so viele Vitamine und Mineralstoffe im Kochwasser verloren gehen.
Habt ihr mal versucht die Scheiben roh zu lassen? Müsste bei der Backzeit doch auch klappen🤔?
Hallo Helga,
ja das klappt, je nachdem wie dick man die Scheiben schneidet. Da wir dies nicht beeinflussen können, raten wir zum vorkochen.
Liebe Grüße,
Viviane, Team LC Benni
For kurzem hab ich das Rezept der Lasagne ausprobiert und es hat mir total gut geschmeckt.Werd es bei mir nun öfters geben.Nur suche ich noch eine Alternatife für den Frischkässe und das Cremfaiche,da ich eine Lacktose intoleranz habe !?
Hi liebe Sabrina,
das freut uns sehr, dass es Dir so gut geschmeckt hat 🙂
Inzwischen gibt es schon viele Produkte wie Frischkäse oder Crème Fraîche, die bereits laktosefrei sind. Auch sind die veganen Produkte natürlich laktosefrei 🙂
LG Julia, Team LowCarbBenni
Die Lasagne wird es heute bei uns zum dritten Mal geben. Ich finde sie super lecker, der Rest der Familie auch. Das erste Mal haben wir es mit Steckrüben gemacht, ist aber mit Kohlrabi leckerer.
Die Lasagne gab es bei uns gestern, und heute gab es den Rest. Hat sowohl meinem Mann, wie auch mir sehr gut geschmeckt und wird definitiv in den Speiseplan aufgenommen und öfter gekocht👍👍👍
Ich würd gern noch 5 Sterne vergeben, hab bisher aber leider noch nicht die Stelle gefunden, wo man das machen kann🤷🏻♀️Wenn ich sie entdecke, werden die Sterne nachgereicht😉
Hallo Carmen,
gerne für deine Feedbacks! Die Sterne findest du immer ganz oben im Rezept wo auch Portionen und Nährwerte stehen. 😉
Liebe Grüße,
Viviane, Team LC Benni
Wäre toll, wenn die Rezepte ALLE auch ohne Bilder zum ausdrucken wären (die Kohlrabilasagne ist nämlich nur MIT Bildern auszudruvkrn)!
Hallo Martina,
vielen Dank für den Hinweis, ich werde eine Kurzanleitung zufügen.
Liebe Grüße,
Viviane
Hallo Benny,
das ist ja mal ein leckeres Rezept, man wird satt….sogar mein Partner.
Ich stöbere schon seit Tagen hier rum und finde jeden Tag ein leckers Rezept.
Vielen Dank
das war heute richtig lecker gewesen und das Essen reicht sogar nun auch noch für morgen
Ich hab mir gestern dein EBook gekauft und heute so langsam angefangen Mit dem Konzept. Das hier war das erste Gericht was ich nun gekocht habe. Und ich muss sagen es war echt lecker. Mein Freund, der Kohlrabi hasst fand es auch wohl ok.
Der Auflauf war super lecker😋 habe den creme fraiche weggelassen.
Den werde ich auf jedenfall wieder machen.
LG Gabi
Der Auflauf war mega lecker 😋. Richtig, er war lecker. Alles aufgegessen!!! Ich habe aber statt dem Frischkäse, Hüttenkäse verwendet. Ein Traum. Werde dieses Gericht noch öfter machen.
Viele Grüße
Stefan
Die Lasagne wurde heute gemacht.
Zu diesem Gericht kann man eigentlich nichts mehr zu sagen außer:
einfach oberlecker, zu zweit alles verputzt.
Wirds noch öfters geben. Nur zu empfehlen
Lg
lolle
unglaublich geil!!!
Ich finde eine gute Alternative zur normalen Lasagne die sehr lecker schmeckt. Da mir noch was frisches fehlte, hab ich einen Gurkensalat dazu gemacht. Gibt es definitiv wieder!
Was kann ich als alternative nehmen für Tomato al Gusto ? ich finde das nirgends (Österreich) Danke im Voraus.
Hallo Petra,
du kannst auch einfach gehackte Tomaten oder ähnliches nehmen.
LG Viv
Boa das schmeckt so lecker , gibt es jetzt öfter
Hallo liebes Team
könntet ihr angeben wie viel milliliter die Tomaten Sosse hat? in der Schweiz haben wir die nicht und da wäre es super zu wissen wie viel ML und evtl sogar Nährwertangaben, damit man eine Alternative suchen könnte.
Es war meeeega lecker!
Danke Benni für deine Rezepte❤
Hallo Carmen,
in der Packung befinden sich 370ml Soße. Auf 100g: 1,2g Eiweiß, 5,4g KH, 0,4g Fett und 31,4kcal.
Liebe Grüße,
Viv
Hallo
Ich hab die lasagne jetzt auch schon 1 mal gemacht. War super lecker. Ist es möglich die schon morgens komplett vorzubereiten und abends nur zu backen?
Hallo Markus,
das kannst Du sicherlich so machen.
LG Mareike
Hallo,
ich würde das Rezept gerne ohne Bilder ausdrucken, leider fehlt die Option.
Ebenso die Kurzanleitung ohne Bilder. Würde das ganze erheblich erleichtern, weil ich mir nicht umständlich die Einkaufsliste abschreiben muss. 😉 Für die Zubereitung muss ich jedesmal zum PC springen, mein Gedächtnis streikt nämlich des öfteren. :-))
Sieht aber sehr lecker aus. Ich werde es gleich testen.
Hallo Heidi,
leider ist das derzeit so nicht umsetzbar. Aber eventuell wäre ein Screenshot der Zutatenliste mit dem Handy eine Idee für den Einkauf.
LG Viv
einfach nur lecker-Danke für das gute Rezept !
Gibt es die Packung Tomate al Gusto auch in Österreich zu kaufen?
Bzw wieviel ist da drinnen?
Hello, ich habe nur neutrales Wheypulver da. Kann ich da etwas natürliches Vanillearoma hinzugeben?
Danke für Eure Antwort?
LG Irene
Hallo Irene,
ja das kannst du auf jeden Fall so machen! 🙂
LG Mareike
Ich finde die Lasagne wirklich lecker und sehr sättigend! Meiner Tochter hat sie auch sehr gut geschmeckt 🙂
Wir sind von dem Gericht absolut begeistert. Allerdings hatte ich anstatt Tomato al Gusto Tomaten püriert und dazu verwendet.
Die war richtig lecker, sogar mein Mann war begeistert. Allerdings hab ich noch als Soße zwischen den Schichten Ricotta/ Eiermischung gemacht. Hätte mich reinlegen können. Danke fürs Rezept
Ich habe die Lasagne schon paar mal gekocht. Lecker……!
Meine Freundin hat nie gedacht, dass es Kohlrabi ist.
Man kann es sehr kalorienarm und kalorienreich vorbereiten. Ich habe 100g Tofu und 400g gemischten Hackfleisch genommen. Als Tomatensauce habe ich gehackte Dosentomaten genommen und natürlich viel Oregano.
DANKE für tolle Rezeptidee.
Super lecker, auch die Kinder haben gut gegessen. Ich musste mich aber beherrschen, nicht mehr als meine Protion zu essen ?
Wir haben sie heute das dritte mal gemacht und ich finde sie immernoch lecker!
Meine Tochter (5) mag sie nicht. ?
ich habe es heute zum ersten Mla gekocht, weil ich Kohlrabi sehr gerne esse… das war so megalecker
Hallo!
Wie lange, glaubst Du hält sich die fertige Lasagne im Kühlschrank?
Habe sie am Do gemacht und noch immer ein großes Stück über.
LG Gerda
Hallo !
Habe leider nicht richtig gelesen und die Hälfte der Lasagne alleine weggefuttert ;-( …..allerdings waren das ja jetzt 600 g ..,anstatt 300 g……..wie gesagt habe noch die Hälfte über…..
Habe doch tatsächlich mich irgendwie vertan bei dem Rezept..hab auch nur 300 g ,anstatt 500 g genommen…;-((( weiß nicht wo ich heute meine Augen hatte. Aller Anfang ist schwer….
Hoffe ,daß es jetzt nicht so sehr “ins Gewicht” fällt..im wahrsten Sinne des Wortes …
Da hilft wohl nur das Ganze mit Sport nochmal glatt bügeln…
Hallo ich habe heute die Lasagne gemacht und die war mega lecker. Danke für die tollen Rezepte.
Das ist sehr lecker, inzwischen unser Familienlieblingslasangenrezept!!!!
Habe gestern die Kohlrabilasagne gemacht und wir können nur sagen: super lecker”, wie alles Rezepte von dir die ich bisher probiert habe. Wird es definitiv öfter geben.
Mega mega mega lecker. Ich hab allerdings nicht die fertige tom sauce genommen. Stattdessen passierte tomaten. Diese einfach mit gut salz, pfeffer, pizzagewürz knoblauchgewürz u süßstoff gewürzt… suuuuper lecker! Wird dev. Noch öfters gemacht!!! Danke fürs Rezept
Diese Lasagne ist der Hammer. Wir essen sie mittlerweile lieber als mit Nudelplatten. Sogar unsere Kinder, die mit Gemüse nicht so gut Freund sind. Vielen Dank dafür.
Eine Frage, kann ich Reste suchmoch nach 2 Tagen essen?
Lg
Hallo Gerda,
wenn du die Reste im Kühlschrank aufbewahrt hast, dann ja.
LG Viv
Hallo!
Habe diese Lasagne mittlerweile sicher schön 10 mal gekocht, auch Gästen serviert und alle waren begeistert. Danke für das tolle Rezept?
Heute zum ersten Mal genau nach Rezept gemacht und ich wurde satt und hat super geschmeckt.
Leider war meine Auflaufform wohl etwas zu groß und konnte nur 3 Schichten machen: Hack – Kohlrabi – Hack. Die Hackmasse war entweder zu wenig oder die Form zu groß.
Ich würde mir wünschen, wenn man kurz die Größenangaben mit nennen könnte. Ansonsten seid Ihr Spitze und ich bin sehr mit allen Angaben und Tipps zufrieden. Vielen Dank!
An sich war es sehr lecker – nur gekochte Kohlrabi schmeckt mir wirklich nicht 🙁
Hallo Sarina,
schade, dass dir die Kohlrabi nicht schmeckt. Dann probier doch mal unsere Auberginen-Lasagne, die Zucchini-Lasagne oder den Bolognese Auflauf als Alternative 🙂 Vielleicht schmecken dir diese Rezepte etwas besser, da sie ohne Kohlrabi auskommen 🙂
LG Mareike
Oh mein Gott! Das ist soooo göttlich lecker. The Best ever. Mehr muss ich dazu nicht sagen ?
Bin soooo satt.
Also ich war ja skeptisch,was neues ausprobieren ist nicht wirklich mein Ding,habe mich trotzdem Heute daran getraut und bin Positiv überrascht wie Lecker die Lasagne schmeckt :-)) , 10 Daumen Hoch
Auch wenn es komisch klingt, es ist super lecker
Unglaublich das man ohne Nudeln satt werden kann ? von den Kids für gut befunden ?
Habe diese Lasagne jetzt schon mind. 3 x gemacht. Super lecker. Meine Family ist auch begeistert.
Für die Kinder habe ich zusätzlich Nudeln gekocht. Die brauchen Kohlenhydrate.
Schmeckt richtig lecker ! Wird es jetzt immer mal wieder geben 🙂 ! Es gibt hier schon sehr viele tolle Gerichte, danke!
ich hätte da eine Frage, kann man das Hackfleisch auch komplett weg lassen und dafür was anderes nehmen?
Hallo Vanessa,
klar kann man Hackfleisch weglassen. Beim Ersetzen wird es schwer (wenn es tierarm sein soll), da du etwas finden musst, was ebenfalls 0g KH hat.
LG Viv
Heute gekocht. Megaaalecker. Sogar mein kind aß … nur die füllung ohne kohlrabi?
Dieses Rezept ist sehr gut. Ich machte es heute das erste Mal, werde ich sicher öfters machen, ich liebe Lasagne, doch mit Lasagneblättern geht einfach nicht. Und ich habe kein Völlegefühl, welches ich nach der herkömmlichen Lasagne immer hatte! Vielen Dank!
Es kamen 4-5 Portionen heraus. Ich habe 300 g Portionen zum Einfrieren gemacht. 🙂
Dieses Rezept ist einfach perfekt 🙂 bei mir kamen 5 Portionen raus warum auch immer 🙂
Wird es definitiv öffter geben:)
Super geschmeckt habe die Zutaten halbiert so das es für Zwei Personen von der Menge her perfekt war. Schatz hat Teigwaren dazu bekommen. Wird sicher mal wieder gekocht.
Manuela
Hört sich lecker an 🙂 Allerdings mag ich Kohlrabi nicht so besonders gerne und ich befürchte, dass man den zu sehr rausschmeckt. Könnte man stattdessen auch dünne Auberginen-Scheiben benutzen? (so wie bei der Gemüse-Lasagne)
Hallo Charlotte,
die Kohlrabi schmeckt man wirklich nur ganz dezent! Kannst du also gerne mal ausprobieren. Mit Aubergine ist es aber auf jeden Fall auch möglich oder auch Zucchini. Schau dir doch dazu mal unsere anderen Lasagne Rezepte an. Gib einfach in die Suchleiste auf der Website “Lasagne” ein. Dort findest du unsere Zucchini Lasagne und die Auberginen Lasagne! Viel Spaß beim Kochen 🙂
LG Mareike
Einfach klasse die Lasagne. Hat allen sehr gut geschmeckt. Nur zu empfehlen!!!!!
Hallöchen mal wieder:)
Kann ich auch Putenhack nehmen? Rind mag ich nicht so
ja klar 😉
Deine Rezepte sind einfach klasse. Angefangen von der Blumenkohlbombe über Kohlrabilasagne. Selbst mein Lebensgefährte ist begeistert und ich hoffe, dass er diesmal durchhält.
Freue mich auf viele tolle Rezepte und ich bin jeden Tag Stammkunde hier….mehrmals.
Hallo Benni,
in deinem Rezept steht zwar: für 4 Portionen, allerdings frage ich lieber noch einmal nach.
Wenn ich diese Lasagne für 3 Männer kochen würde, die alle vermutlich 2 große Portionen verdrücken, reichen dann deine Mengenangaben aus? Ich würde ja gerne auch noch etwas davon abbekommen. 🙂
Normalerweise verwenden wir für eine normale Bolognesesoße schon 700g Hack, daher erscheinen mir die 500g etwas wenig. Ich habe zur Zeit nur eine große Auflaufform und eine ziemlich kleine. Ich kann die Soße und Kohlrabi bedenkenlos in der großen Form schichten?
Ich danke dir schon einmal im Voraus.
Liebe Grüße
Hallo,
jede Portionsgöße hier richtet sich nach dem Konzept.. heißt 300g. Wenn deine Männer nicht nach Konzept essen, und auch mehr wie 300g (wonach es klingt) dann wirst du wohl eher die doppelte bis dreifache Menge zaubern müssen.
Du kannst es so zubereiten, wie es sein soll, unabhängig von der Größe der Auflaufform. 😉
LG Viv
Unglaublich lecker und volle Punktzahl dafür.
Ein Gedicht und wird künftig nur noch so zubereitet! Ganz tolles Rezept!
Hallo Benni
Ich möchte die Lasagne gerne mit Tofu machen da meine Tochter sich vegetarisch ernährt und zur Zeit bei mir lebt . . Welches Tofu nehme ich denn da ? Gibt es eine Empfehlung von dir ? Wo besorge ich es am besten ? Brate ich es genauso wie Hackfleisch? Habe damit keinerlei Erfahrung . Vielen Dank vorab , LG Petra
Hallo Petra,
Tofu kannst du verarbeiten wie Hackfleisch. Am Besten nimmst du Räuchertofu, der bringt eine würzigere Note mit.
LG Viv
Hallo Benni,
vielen Dank für das tolle Rezept. Ich musste es etwas abwandeln, da ich keinen Kohlrabi bekommen habe. Dafür einen wunderschönen Kürbis und den musste ich nicht mal vorkochen. Einfach in Scheiben schneiden und rein in die gute Soße 🙂 Total lecker und unwiderstehlich 🙂
Hallo Uli,
danke für den Tipp, dass es auch mit Kürbis umsetzbar ist – und schmeckt. 😉
Wie groß ist deine Auflaufform? Meine ist nicht sehr groß gewesen und nicht sehr hoch. Habe auch nur 2 Schichten Hackfleischmischung und 1 Schicht Kohlrabi rausbekommen.
Hallo Sandra,
generell sind es bei Aufläufen eher kleine Auflaufformen, das ist richtig. So die Größe, die man in einer Pizzeria für eine Lasagne oder Cannelloni bekommt.
Liebe Grüße
auch von Benni
So geht es mir auch jedes mal… Mehr als 1 Schicht kohlrabi bekommt man bei einer normal großen auflaufform nicht hin 🙁 das ist leider bei vielen Rezepten hier so. Macht man es nur für sich,selbst wenn es 2 Portionen sind (gleich für den nächsten tag mitgekocht),sieht es total mikrig aus in einer auflaufform bzw man kann sie gar nicht wirklich ausfüllen.
Probiert und für gut befunden.
Mein Freund war auch ehrlich begeistert. Haben beide nur ca 200g geschafft und waren danach beide lange satt. Gibt heute nochmal Reste und die rest-Reste werden eingefroren.
Freue mich schon aufs Mittagessen.
Ich geh jetzt weitere Rezepte raussuchen 😀
Danke für die(se und weitere) Anregung(en) 🙂
5 Sterne.. oder auch mehr.. ;O) Sehr sehr lecker..
Der Hammer!! Muss ich ja nicht erwähnen. Mein Mann meinte, weiß noch nicht ob ich das mag…. dann… kann ich noch einen Nachschlag haben? Bei mir hatte das Rezept allerdings 22 KH. Hat dem Geschmack nicht geschadet. Esse ich es halt Mittags. Übrigens schmeckt es auch kalt sehr gut. Super, weiter so.
Wirklich lecker :-). Ich habe mal eine Frage. Wie kann ich die tollen Rezepte ausdrucken?
Hallo Michaela,
ausdrucken direkt geht nicht. Copy & Paste kannst Du verwenden und das Ganze über ein Schreibprogrammm ausdrucken.
Den Ernährungsplan und den neuen veganen Ernährungsplan kannst Du ausdrucken. Eventuell wird es auch mal ein gedrucktes Buch geben. Aber das steht noch nicht fest.
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Das war das erste LC Gericht,das ich vor 12 Wochen gemacht habe, natürlich hat die Familie gemerkt,dass die Nudeln ersetzt wurden,aber jeder hätte am liebsten den Teller hinterher abgeleckt. Gehört zu meinen Standartgerichten, habs jetzt auch mal mit Zucchini probiert, aber das ist dann ein völlig anderer Geschmack.Danke Benni, für die tollen Rezepte.
Hallo Anja,
kennst Du auch schon die Auberginen-Canneloni? Oder die Big Mac Rolle? Das Zanderfilet in Senfsauce ist auch mega lecker. So könnte ich noch stundenlang weiter machen. Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren.
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Gestern das Rezept gekocht. Megalecker? Und aufgewärmt am nächsten Tag ebenfalls super lecker. Yummie!
VG Manuela
Wow, super lecker und genial einfach. Macht sehr gut satt und schmeckt auch meinem Mann!!
hallo… was ist wenn man gemischtes hackfleisch nimmt?
lg sandra
Hallo Sandra,
gemischtes Hackfleisch geht genauso gut. Da nicht jeder Schweinefleisch isst, haben wir hier Rinderhack gewählt.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Oh wie genial ist das denn!? Ich finde die Lasagne mit den Kohlrabi besser als mit den Nudelplatten. Sooo lecker und gut sättigend. Meine ganze Familie war auch total begeistert.
Die klingt super lecker und einfach 🙂 kann man den kohlrabi auch durch zucchini ersetzen?mein Freund mag keinen kohlrabi,guckt sogar schon komisch,wenn ich mir den falschen kartoffelsalat mit kohlrabi mache 😀 beschummeln kann man ihn auch nicht,er hat sofort aus meinen pancakes die Banane rausgeschmeckt(mag er auch nicht) 😀 also wäre schön,wenn ich den kohlrabi austauschen kann 🙂 ansonsten: Daumen hoch für eure suuuuuuupr Rezepte hier. Habe schon so vieles ausprobiert und der big mac wrap und “Kartoffelsalat” stehen jede Woche auf dem Speiseplan 😉
Hallo Inja,
schau mal, was wir neu reingekommen haben. Das Rezept heißt Low Carb Zucchini Lasagne mit Mozzarella und Bolognese. Grandios oder? 😉
Viel Erfolg und Spaß!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Danke 🙂 das werde ich mal machen. LG
Großartig!!! Wenn sie MANN schmeckt, dann muss sie einfach lecker sein! Herzlichen Dank für dieses wunderbare Rezept. Werden wir künftig öfter genießen!
Wow die Lasagne ist der Hammer
Ich brauch keine wabbeligen Nudelplatten mehr,sehr sehr supi,selbst mein Mann hat sie gegessen und sagt:kann man gut essen,habe ich nicht erwartet.
Weoter so bitte
Ich liebe Kohlrabi. Es ist superlecker und kalorienbewußt. Genau richtig für mich…
Hallo Maren,
willkommen im Fanclub der Kohlrabi-Lasagne 😉
Kennst Du auch schon diese hier ?
Viel Spaß beim Stöbern in unseren tollen Rezepten!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Hallo, ich möchte die Lasagne heute probieren und habe sie gerade in Fat Secret eingetragen. Und bei den angegebenen 4 Portionen war ich echt schockiert, was da an Kalorien bei rauskommt. Da war ich bei 720 kal pro Portion. Wie kann das sein, wenn doch das Rezept für vier Leute ausgelegt ist und bei euch die Kalrienangabe nur halb so hoch ist? Aber ich freue mich trotzdem schon sehr auf mein Mittagessen heute. 😉 Lg Nadine
Hallo Nadine,
es zählen hier nur die Kohlenhyrate, nicht die Fette oder Kalorien.
Lass Dir dieses Kracher-Rezept schmecken. Viele sind davon sehr begeistert.
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Hallo, die Lasagne haben wir gestern probiert und sie wirklich total lecker.
Ich habe mich an die Mengenangaben und das Rezept gehalten. Allerdings waren das dann eher 6-7, wenn nicht sogar 8 Portionen. Das Rezept wurde aber für 4 Portionen ausgerechnet à 300g?
LG Anja
Hallo Anja,
am Besten immer die Portion vor dem Essen abwiegen. Dann ist man auf der sicheren Seite.
Liebe Grüße,
auch von Benni
So, nun habe ich statt Tomaten ein Glas Ajvar genommen, was soll ich sagen….phantastisch!!! Selbst meine 80jährige Mama war, ganuso wie mein GöGa und ich, total begeistert! Ich wollte eigenlich noch was für morgen ins Büro mitnehmen….leider geht das nicht, das alles ratzfatz leer gegessen wurde ? Danke für dieses und die anderen leckeren Rezepte!
LG
Eva
ich werde statt der Tomatensoße (bin allergisch gegen Tomaten) Ajvar probieren, mal schauen wie´s schmeckt. beim Big Mac Wrap klappt das auch ganz gut.
Liebe Grüße
Eva
super lecker kann ich nur empfehlen
Super toller Geschmack die gibt es jetzt öfter bei und! Sogar mein Freund ist begeistert der anfangs skeptisch war!
Hallo Manu,
und wieder ein neuer im Club! Die Kohlrabilasagne ist DER Freund-Begeisterungs-Hit! Männer und Kinder vor, ihr seid die besten Kritiker!
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Hallo , könnte man auch was anderes als Hackfleisch nehmen, denn ich mag das nicht.
Hallo Yvonne,
Du kannst natürlich auch Tofu-Hack verwenden. Oder ein anderes tolles Rezept nehmen. Z.B. Würzige Low Carb Zucchini Pommes mit leckerer Sour Cream, Ultra leckerer Low Carb Tzatziki-Brokkoli-Auflauf, Low Carb Putenspieße ….. oder stöber noch etwas auf der Seite…..
Viel Spaß beim Nachkochen!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Habe die Lasagne heute das erste mal gemacht und ich liebe sie jetzt schon. Ist ganz genau mein Geschmack. Die wird es jetzt auf jeden Fall öfter geben bei mir. Vielen Dank für das tolle Rezept ist auch alles so super beschrieben, das echt nix schief gehen kann 😉
LG Diana
Ich schließe mich dem ganzen Lob hier mal an. Suchte nach Rezept für Kohlrabi mit Hackfleisch, öffnete dieses als erstes und… bingo Dabei sollte es eher nur Notlösung fürs Abendessen heute werden.
So kann es einem also gehen 🙂
Sehr gut und bin gespannt, was ich hier sonst noch so finde
Hallo Anja,
das ist prima! Was Du sonst noch so finden kannst?! Den Falschen Low Carb Kartoffelsalat, die Pancakes, die Schüttelpizza, den Flammkuchen…… und noch viel viel mehr.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Viel
Wie lecker schmeckt das denn? Einfach nur wow ???
Schnell gemacht, tolles Geschmackserlebnis.
Super Rezept! Zutaten harmonieren perfekt miteinander. Ich konnte mich bisher für Kohlrabi nie so richtig begeistern, aber nun haben die grünen Kugeln auch für mich ihre Daseinsberechtigung. Den Kindern hat es auch super geschmeckt. Wird es künftig öfter geben.
Danke!
lg Tom
Ich habe das Gericht gestern gekocht und muss sagen es ist wirklich sehr empfehlenswert. …. Sehr leckeres Rezept danke Bennis
Hallo Heidi,
du bist ja fleißig am ausprobieren. Super! Weiter so!
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Hallo mache die Kolrabi-Lasagne heute schon das zweite mal und freue mich jetzt schon drauf. Super lecker
Das war der Knaller, ich habe passierte Tomaten mit italienischen Kräutern genommen, Ich freu mich so dolle über die tollen Rezepte. Vielen lieben Dank dafür.
Hallo Sylvia,
prima, das ist wirlich eines der Renner-Rezepte.
Hast Du auch schon den Flammkuchen, die Schüttelpizza, das Lahmacun oder die Hot Dogs probiert? Oder Sauerkraut (Auflauf, Pfanne). Oh…. ich bekomme Hunger. Zeit, die Reste vom Low Carb Sonntagsbraten rauszuholen.
Liebe Grüße
aus Bennis Team
ich koche seit 2 Wochen Low Carb Gerichte und deine Lasagne war so mit das leckerste 🙂
danke für`s Rezept, wird es mit Sicherheit öfters geben
liebe Grüße
Christa
Hallo Christa,
vielen Dank! Das hören wir oft, aber immer wieder gerne!
Ich glaube bei mir wird’s morgen auch mal wieder Zeit dafür!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Mega Megaaaaaa Lecker Deine Kohlrabilasagne Benni vielen Dank fürs Rezept 😉
Auch von mir ..Daumen hoch für die Lasagne! !! Super lecker.
Hallo Bärbel,
vielen Dank für Dein Feedback! Und viel Spaß beim Stöbern in unseren anderen Rezepten!
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Ein Großes Kompliment! Hätte nicht gedacht das sie sogut schmeckt, und man wirt pappsatt! Kann man die lasagne auch einfrieren?
Hallo Mercedes,
danke für das Lob, das freut uns immer wieder sehr. Ist auch ein sehr beliebtes Rezept. Es einzufrieren habe ich bei diesem Rezept selbst noch nicht probiert, aber ich wüsste nicht, was dagegen sprechen würde. Probier es doch aus und gib uns Rückmeldung dazu. Wir freuen uns immer über solche Tipps.
Viel Spaß weiterhin.
Liebe Grüße,
auch von Benni
Der Flammkuchen ist echt hammer 🙂
Hallo Benny
Taste mich gerade langsam an Low Carb heran und habe heute die Lasange gemacht .
Fakt ist mein Mann hat super zugeschlagen ,und den Kiddies hat es auch super geschmeckt .Die gibt es bestimmt jetzt öfters.
Hallo Sandra,
danke für die schöne Rückmeldung. Wir verbuchen die zu den anderen Ehemann- und Kinder-Feedbacks! Die sind am meisten wert, weil es da keine Tricksereien gibt. Die Urteile sind immer ehrlich 😉
Liebe Grüße,
auch von Benni
Liegen grad kugelrund-gefuttert auf dem Sofa! Mega lecker!! Sogar mein Gemüse-skeptischer Freund hat gesagt “das kannst du öfter machen!!” Und das will was heißen!! ?
Werde jetzt nach weiteren Rezepten in der Art suchen!
Danke auch für die super Anleitung! ??
Hallo Coco,
Glückwunsch, das hört sich doch super an! Kohlrabilasagne führen zusammen mit Flammkuchen und Schüttelpizza die Hitliste der überzeugten Ehemänner und Kinder an. Aber da hört es noch lange nicht auf.
Viel Spaß beim Stöbern!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Hallo Benny habe das Rezept gerade von meiner Tochter über geschickt bekommen. Sue hat es schon ausprobiert und war super begeistert. Ich werde es auch bald probieren.Selbst mein Mann sagte das sieht aber lecker aus. Gruß Susanne
Hallo Susanne,
nur zu, ran an den Herd! Die Fangemeinde für das Rezepte wächst stetig! Und Ehemänner und kleine Kinder sind die besten Kritiker!
Liebe Grüße,
auch von Benni
So,habe heute die Kohlrabi Lasagne gemacht und etwas abgewandelt für Vegetarier…..einfach super lecker….zum niederknien….so macht essen Spaß. Lg Claudia
Boah…. wat lecker. Einfach klasse und steht jetzt definitiv regelmäßig auf dem Speiseplan.
Freue mich über Tipps. Trau mich nur noch nicht nach Low Carb zu leben 🙁
Hallo Nicole,
warum traust Du Dich nicht? Ich persönlich machen das mit der ganzen Familie (5 Personen) schon lange und es bringt so viel mehr Lebensqualität und Energie als es “Mut kostet”.
Fang doch an mit den leckeren Rezepten von dieser Seite oder aus dem 12-Tages-Ernährungsplan.
Viel Spaß und Erfolg!
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Werde ich heute gleich probieren. Freue mich schon darauf
hey! hört sich wirklich lecker an. meine frage: kann man stattkohlrabi irgendetwas anderes nehmen? ich weiß, blöde frage, da es ja eine kohlrabilasagne ist. leider kann ich das nicht essen, bzw schmeckts mir halt nicht. wäre sehr dankbar für eine alternative! 🙂
Hallo Elisabeth,
Du kannst auch aus gut verquirlten Eiern, auf einem Backblech langsam gestockt, “Lasagneplatten” machen.
Ansonsten versuche es doch mit unseren anderen super leckeren Rezepten.
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Zucchinis in Scheiben geschnitten sind auch eine mögliche Alternative. Dünn schneiden und 3 Minuten in nicht mehr kochendem Salzwasser gar ziehen lassen 🙂
Oder Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz bestreut auf Küchenkrepp ca. 30 Minuten “abtropfen” lassen. Dann ganz normal ohne kochen wie Lasagneplatten benutzen. 😉 Aber das mit dem drei Minuten im Salzwasser ziehen lassen werde ich auch mal ausprobieren. 😉
Hallo Benni,
was für ein geniales Rezept, es schmeckt sooooo was von lecker. Werde ich defenetiv öfters machen. Lieben Dank für das tolle Rezept.
LG Wally
Hallo Wally,
danke für das Feedback. Hast Du auch schon unsere anderen tollen Rezepte probiert? Sicher findest Du auch super Tipps und Tricks.
Viel Spaß weiterhin hier bei uns.
Liebe Grüße
aus Bennis Team
Hallo Benni,
habe heute auch zum 1. mal das Rezept probiert. Sehr lecker. Selbst mein Mann, der nicht auf Diät ist, hat einen Nachschlag verlangt. Erst meinte er, ob man denn davon überhaupt satt wird. Und dann hat er nicht mal etwas zum Kaffee gegessen, weil er noch so satt war.
Liebe Grüße Simone
Hallo Simone,
vielen liebe Dank. Das hören wir immer wieder gerne. Ehemänner und Kinder sind die besten Kritiker unserer tollen Rezepte. Sicherlich findest Du noch mehr zum Stöbern.
Weiter so!
Liebe Grüße,
auch von Benni
Hallo Benni,
Ich muss sagen, das ist ein Klasse Rezept. Ich mach dies heute bereits schon zum fünften Mal, weil es sich meine Freundin so sehr wünschen tut.
Es schmeckt total lecker. Grosses Dankeschön an Dich und dein Team.
Lieber Benni, danke für das super Rezept!
Hallo Jessy,
danke für das Feedback. Und viel Spaß beim weiteren Stöbern in unseren Tipps und Rezepten.
Liebe Grüße,
auch von Benni
Lieber Benni,
suuuuper Rezept nein auch suuuuuuper lecker! Selbst meine 3 Kinder haben es verschlungen! Danke!
Einfach nur göttlich…
Mehr Worte braucht es nicht.
Hallo ☺️
Ich habe gerade die Kohlrabi-Lasagne gemacht und mit Genuß verspeist ?
Meinem Mann und meiner Tochter hat’s auch richtig gut geschmeckt und die wird’s bei uns jetzt öfters geben ☺️
Vielen Dank für dieses tolle Rezept ☺️
Liebe Grüße
Für meine low carb Umstellung das beste ever. Meine Freundin hat’s mit Pastinaken und Karotten gemacht, echt der Hammer. Meins brutzelt gerade im Ofen mit Kohlrabi.
Gestern gemacht – so was von lecker. Auch aufgewärmt heute ein Genuß. Die wird es sicher öfters geben. Danke dafür.
Hallo Gila,
danke Dir für Dein schönes Lob.
Grüße auch von Benni
kann ich auch gemischtes Hack nehmen :-/
das sieht richtig lecker aus..
Hallo Manuela,
natürlich geht auch gemischtes Hackfleisch.
Guten Appetit!
sieht super gut aus werd ich mal ausprobieren. Würde nur gerne die fertige Tomatensosse ersetzen. Was müsste ich da machen? Danke
Hallo Isabell,
nimm passierte Tomate und ein paar Gewürze, das geht auch.
Liebe Grüße,
auch von Benni
Hi Benni, suuuuper legggggaaaa. Danke für das Rezept.
Mein Mann meinte, endlich mal ein Essen, dass nicht nach Diät aussieht 😉
Das muss ich jetzt öfter machen sagt er. Ich hatte leider keinen Frischkäse zu Hause und habe dafür ein halbes Päckchen Schafskäse unter die Sosse gemischt. Echt geil, Daumen hoch und weiter so.
Tolles Feedback, danke! 🙂
Hallo Benjamin,
kannst du mir sagen, welchen Reibekäse und Frischkäse du genommen hast?
Wie groß ist denn die Auflaufform?
Danke vorab für die Infos!
LG, Timo
Den Reibekäse mit den wenigstens Kohlenhydrate und Frischkäse miree 🙂
Ich habs schon wieder getan 😉 . Lasagne gibts bei uns ja nur noch mit Kohlrabi. Ist immer wieder einfach nur gut. Gestern hab ich statt crème fraiche ein Päckchen Philadelphia-Käse genommen und wieder Parmesan darüber. Super cremig. Große Schüssel Salat dazu – perfekt!
Aber ich mach ja keinen Frischkäse in die Soße, sondern eine Bolognesesoße. Frischkäse also nur oben drauf und die Crème fraiche entfällt.
Wirklich leckeres Rezept ! Super Blog! Weiter so ????
Danke 🙂
Hallo
In welchem Buch ist das Kohlrabi Lasagne Rezept?
Vielen Dank
Gabi
Hallo Gabi,
du findest dies Rezept im Best of #1 sowie als Highlight im Konzeptbuch.
Liebe Grüße,
Viviane, Team LC Benni
also ehrlich Benjamin… ich muss mich beschweren… innerhalb 1 Woche das 2. Mal 😉 Wir haben ein neues Lieblingsgericht – so super super lecker – danke für den genialen Tipp
😉 Super!!!!! 😉
Wir haben noch mehr solcher “Waffen”!
Viel Spaß beim Stöbern!
Auch von Benni
Einfach super Rezept! Habe heute auch endlich mal diese leckere Lasagne von dir gemacht….. Selbst mein Freund, den ich bisher kaum von Rezepten mit low carb überzeugen konnte, war begeistert (das will schon was heißen *grins*). Weiter so lieber Benjamin – freu mich auf weitere leckere Rezepte von dir *Daumen hoch*
Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg 🙂
Schönen 1. Mai
LG, Benni
Super lecker Danke für das tolle Rezept das wird öfters gekocht
Freut mich das es Dir gefällt 🙂
[…] Die Kohlrabilasagne – Super leckeres Low-Carb Lasagne Rezept […]
Hab’s nur ganz wenig abgewandelt statt creme fraiche hab ich 100g kräuterfrischkäse genommen und 2EL rama cremefine.
Aber das war sooooooo lecker. Auch kohlrabimuffel (mein göga) fand es total lecker!
Wiedermal n Top Rezept!!!!
Super, das freut mich 🙂
Hallo Benni,
hatte die Lasagne heute Mittag SCHON WIEDER! Das ist echt eine weltklasse Idee! Vor allem schmeckt es auch meinen Kindern und dem GöGa! Er war ja erst nicht so begeistert, hat dann aber doch probiert und musste wohl oder übel zugeben, dass diese Lasagne echt großartig schmeckt! Danke für das Rezept! <3
Das freut mich 🙂
Seeeeeehr lecker und total einfach zu machen! Top !!
Heute abend nach gekocht und als superlecker befunden!!!!gibt’s bestimmt öfter
Super, das freut mich :))
Die Kohlrabi statt Nudelplatten zu verwenden, ist eine ganz tolle Idee. Hab das Rezept gestern mit meiner üblichen Bolognesesauce zubereitet (Hackfleisch, Zweibeln, Knobi, Thymian, Oregano, Aubergine, Karotte, Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Senf), geschichtet wie oben im Rezept, Creme fraiche und den Abschluss mit grob geraspeltem Parmesan.
Es war der absolute Hit! Vielen Dank für dieses Rezept 🙂
Danke für die Ergänzung 🙂 und für dein Lob! Freut mich 🙂
LG, Benni
Hallo Benjamin,
das werde ich definitiv ausprobieren. Sieht weltklasse aus! Da würde bei mir auch nichts übrig bleiben 😀
Viele Grüße
Torsten
Ich kann es zwar nicht so schoen trapieren aber wie man sieht es schmeckt……die pfanne war zum schluss auch leer einfach lecker
Suuuuper lecker danke, heute gemacht leider kann ich kein Bild hochladen aber es ist super lecker geworden 🙂
Heute gemacht und für sehr gut befunden! lecker lecker
Das sieht sehr lecker aus!
Ich hätte eine Frage:
Ist diese fertige Tomatensoße nicht sehr kohlenhydrathaltig?
In den 300g Portionen sind die Kohlenhydrate aus der fertigen Tomatensoße schon enthalten.
Die Alternative, also passierte Tomaten Tomatenmark etc.. bedarf viel Aufwand, bewirkt allerdings umgerechnet pro Portion nur 1g Kohlenhydrate weniger…
Geschmacklich und aufwandtechnisch, würde ich da immer die fertige Tomatensoße, welche 5g pro 100 hat, empfehlen.
Eine Tomatensauce selber zu kochen erfordert tatsächlich keine besonderen Kochfähigkeiten, schmeckt um Längen besser als die Packungsvariante und der Zeitaufwand ist echt übersichtlich. Nicht immer so viel Angst vor dem Selberkochen machen.
Hallo Geli,
da geben wir dir vollkommen Recht. Deswegen versuchen wir verschiedene Varianten in den Rezepten zu verwenden und zu zeigen. Mal kochen wir selber, mal nehmen wir “Fertigprodukte”. Das ganze dient dazu, zu zeigen, dass es für jeden auf seine Bedürfnisse und Wünsche anpassbar ist.
Danke für die ausführliche Rückmeldung!
Ich werde das Rezept heute Mittag ausprobieren!
Hallo Benni!
Klasse Rezept, das liest sich wieder so schön, ich bin ein großer Fan deiner Seite.
Das Rezept reicht wenn man 250g pro Portion, was wie ich finde reicht, da der Käse sehr satt macht, sogar für 5 Personen. Oder eben für 5 Tage, bzw 4 Tage, echt klasse! Und dann hat es auch nur 6g Kohlenhydrate.
Mach weiter so!
LG, Susanne
Dankeschön, das freut mich wirklich sehr! 🙂
Ich liebe die lsange mache auch nur noch die ..
hab seit Januar 7 kg verloren 🙂 fehlen noch 6 🙂
Mit noch etwas Sport ..
die babypfunde purzeln also ..
bin so froh das ich die Seite entdeckt habe ❤️ <3
Danke euch 🙂
Sieht sehr Lecker aus und das ist es auch. Ich empfele es jeden der es noch nicht kennt und es ist sehr gesund 🙂
Hallo Benni,
Wo kann man das Tomate al Gusto kaufen? Kenne das nicht. Danke
LG Martina
Kann mir bitte wer ein Foto von diesem tomate al gusto schicken, bin aus österreich und finde es niergends
Hallo Pia,
via Google findest du ganz viele Fotos. 😉
Hier der Link .
Liebe Grüße,
Viviane
Hallo Martina,
du bekommst das zum Beispiel im Lidl, Edeka, Rewe oder anderen Lebensmittelmärkten.
Liebe Grüße,
Viv, Team
OMG ich kann nicht glauben wie lecker das ist!!! Es schmeckt mir tatsächlich mindestens genauso gut wie meine “normale” Lasagne. 👍👍👍
Hab es heute ausprobiert. Super lecker.👍 Auch mein Mann schmeckt es wobei er kein Kohlrabifan ist. Das gibt es definitiv noch mehrmals.👌
Hallo Benni & Team,
wir haben heute die Kohlrabi Lasagne gemacht u waren sehr gespannt darauf wie sie schmeckt,denn wir lieben Kohlrabi 🙂
Was soll ich sagen,sie hat uns sowas von umgehauen! Die schmeckt soooo mega lecker! Wir freuen uns schon sehr aufs nächste Mal.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße aus dem Saarland 🙂
Ich komm bei 4 Portionen nicht auf die kh sondern 17,4
Hallo Nessa,
das ist möglich wenn du andere Zutaten nimmst, wie wir.
LG Viv
Super lecker, danke das ich es nachkommen dürfte.
700 g kohlrabi vor oder nach dem schälen?
Hallo Ani,
vor dem Schälen. Ansonsten würde geschält bei den Zutaten bei stehen. 😉
Liebe Grüße,
Viviane, Team LC Benni
Nachkochen sollte sein.
Also ich finde es fragwürdig die lasagne als gesund zu bezeichnen… klar, sie hat wenig kohlenhydrate, aber mit dem ganzen käse, frischkäse und creme fraiche ist sie meiner meinung nach nicht sonderlich GESUND. Für eine Diät bei der man auf Kohlenhydrate weitesgehend verzichtet dennich eine Alternative zur normalen Lasagne. Ich bin immer vorsichtig mit dem Begriff “gesund“… Der kann an dieser Stelle für Menschen, die sich noch nicht gut mit Ernährung auskennen, irreführend sein. Diese übernehmen dann Käse, Frischkäse und Creme Fraiche in die Liste der gesunden Lebensmittel.
Hallo Jennifer,
vielen Dank für den Hinweis. Nur wäre nun die Schlussfolgerung, dass Milch, Frischkäse und Creme Fraiche ungesund sind… und das trifft auch nicht zu, liefern Milchprodukte ja doch einige wichtige Nährstoffe.
Ich gebe dir Recht, dass es schwer ist, genau zu definieren was gesund und was ungesund ist – gerade wenn es in eine Low Carb (High Fat) Ernährung geht. Vllt hätte man schreiben sollen, gesünder als Pasta – was aber auch nicht heißt das Pasta ungesund ist. 😉 Es ist schwer eine richtige Formulierung dafür zu finden.
Einigt man sich darauf, dass in Maßen alles gesund ist… in Massen eher nicht. Daher kann auch eine Lasagne durchaus gesund sein, sofern man sich nicht dreimal täglich über Wochen davon ernährt – dann kippt es ins ungesunde.
Ein Thema über das man ewig debattieren könnte.. 😉
LG Viv
Hallo, ich habe mir das Rezept Mal in meinem App eingetragen und die kommt bei 1/4 der angegebenen Zutaten auf 600 kcal. Allein 125 Rinderhack hat ja schon 300 kcal. Nehmt ihr irgendein besonderes spezielle Hackfleisch und wenn ja wo Kriege ich das ? LG ani
Hallo Ani,
laut unserer App:
125g Rinderhack = 250 kcal der Rest hängt immer von den Zutaten ab. Beim Gemüse ist es soweit noch klar, beim Al Gusto auch. Aber beim Käse und Creme Fraiche müsste man die Sorten wissen, damit man es nachrechnen kann. Am Ende auch die Gesamtmenge deiner Lasagne, um es auf die Portion umrechnen zu können. Daher kann ich an dieser Stelle, die Berechnung nicht bis zum Schluss führen.
Liebe Grüße,
Viviane, Team LC Benni
Es wäre schick wenn ihr bei euren Rezepten bitte i.mer die Größe der jeweiligen Auflaufform angebt. Ich hab ja welche zu Hause und kauf mir ja nicht genau die, die ihr hier empfehlt. Man weiß ja leider nicht welche Größen ihr benutzt. 😉
Hallo Isabell,
ich habe das so weiter gegeben. In der Zukunft sollte es also dabei stehen. 😉
LG VIv
Ich denke es ging nicht um die Milchprodukte, sondern eher um die Masse an kcal, die man als Ausgleich zu den kh hat… bei 300g hat die Lasagne bestimmt 700 kcal
Hallo Kady,
wie dabei steht:
Kalorien: 368 kcal
Eiweiß: 26,3 g
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 8,6 g
hat die Lasagne auf 300g also 368 kcal. Somit eine absolut normale Kalorienmenge für ein Abendessen. Die Vorrednerin hat die Milchprodukte als Beispiel aufgezählt, daher bin ich auch darauf eingegangen und nicht auf mögliche Nährwertzahlen.
LG Viv
Sie ist echt der Hammer , heute nun endlich das erste mal gemacht und bin total begeistert. Sie ist so lecker und macht richtig satt. Kann ich wirklich nur empfehlen. Mein Mann dachte das der Kohlrabi durchschmeckt aber er war begeistert das es nicht so ist.
Hallo Annette,
vielen Dank! Und solche Lobeshymnen darf es bei uns auch öfter geben 😉 Wir freuen uns über jede einzelne.
Liebe Grüße
aus Bennis Team