Dessert & Naschen

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit und ja, das geht auch Low Carb! Passend zum 1. Advent läuten wir nun auch bei uns die Weihnachtszeit ein und zwar mit einem köstlichen Low Carb Rezept für Low Carb Vanillekipferl. Sie sind sehr schnell und einfach nachgemacht und schmecken wirklich hervorragend. Am besten sind sie, …

Auch mal wieder Lust auf eine leckere Nascherei, aber keine Lust auf ein schlechtes Gewissen? Wie wäre es dann mit diesem tollen Raffaelo Kuchen, der ausschließlich aus gesunden Zutaten besteht? Am besten schmeckt er direkt aus dem Eisfach. Wenn ihr wie ich Raffaelo- oder Bounty-Liebhaber seid, dann müsst ihr diesen …

Diese Schoko Muffins sind wirklich kinderleicht zubereitet und sogar Low Carb. Mehl ersetzt du einfach durch Mandelmehl. Übrige Muffins kannst du ganz einfach aufbewahren und mit zur Arbeit oder Uni nehmen. Natürlich kannst du zusätzlich zuckerfreie Schokolade verwenden, statt nur Kakao. Haselnussmus verleiht einen tollen Geschmack und verleiht den Muffins …

Diese leckeren fruchtigen Low Carb Schnitten sind wirklich super! So schnell und einfach gemacht, richtig cremig und der Teig schön fluffig! Mit nur sehr wenig Kohlenhydraten sind die Erdbeerschnitten die reinste Proteinbombe und somit perfekt geeignet für abends.  Ihr solltet sie unbedingt ausprobieren. Zubereitungszeit: 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 2 Nährwerte: Pro Portion …

Ob zum Kaffee, nach dem Mittagessen oder abends auf dem Sofa – leckere kleine Törtchen sind doch immer eine gute Idee. Heute haben ich für Euch ein super Rezept für Käsekuchen mit Himbeeren in Form kleiner leckerer Törtchen! Gut portionierbar und immer ein Hingucker – auch für Geburtstage, Partys oder …

Endlich ein neues Dessert, der Low Carb Pudding. Auch mal wieder Lust auf etwas Süßes? Etwa Mousse au Chocolat oder Schokoladen Pudding? Voilà, hier habe ich das perfekte Rezept für eine köstliche Schokoladen Creme mit Kokos! Ein Low Carb Pudding 😉 Dieses Dessert schmeckt einfach unglaublich lecker, ist total cremig …

Peanut Butter Cups waren lange der neueste Schrei aus den USA. Sie sehen sündhaft lecker aus und man könnte auch denken, dass man nach einem Bissen 5 Kilo mehr wiegt. Aber nein! Hier habe ich nämlich eine Low Carb Variante für euch! Als kleines Dessert nach dem Essen eignen sie …

Was für eine süße Verführung doch ein Erdbeer Low Carb Tiramisu Törtchen ist! Das Tolle daran ist, abgesehen vom köstlichen Geschmack, dass die Törtchen Low Carb sind! Süßes muss nicht immer voller Zucker und somit Kohlenhydraten sein. Diese Erdbeer Low Carb Tiramisu Törtchen beweisen es. Mächtig sind sie dank der …

Schokoträume werden wahr, mit den Low Carb Bountys und zwar ohne zu sündigen! Mit diesen wahnsinnig leckeren Low Carb Bountys, die einfach schmecken wie das Original! Sie sind so einfach selbst zu machen und lassen sich ganz einfach im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du dein Mittagessen oder Abendessen anpasst, kannst du dir …

Ihr wisst ja, dass ich einen Thermomix habe und ihn auch wirklich sehr gerne benutze. Trotzdem kam ich an meiner neuen Errungenschaft der Kenwood nicht vorbei – die Chef Sense KVC5010T. Der Sommer ist da, man trifft sich gerne mit Freunden und grillt – ja lecker Fleisch 😀 Aber sind …