Rezept-Kategorie

Der neue Food Trend aus Japan ist nun auch bei uns eingetroffen! Der beliebte Tomami-Burger ist echt spitzenklasse – super saftig und eine leichte Mahlzeit, obwohl es sich um einen Burger handelt. Jeder von uns kennt dieses abgeschlagene Gefühl nach dem man einen gewöhnlichen Burger verdrückt hat. Beim Tomami-Burger ist …

Warum nicht auch mal Kohlrabi verwenden, statt immer nur die kohlenhydratreichen Kartoffeln? Mit Kohlrabi zauberst du wunderbare „Low Carb Bratkartoffeln“, die super lecker schmecken und natürlich viel weniger Kohlenhydrate besitzen. Speck und Zwiebeln geben eine schöne deftige Note ab. Dazu passt hervorragend ein Stück gutes Fleisch, Wurst oder Spiegelei! Zubereitungszeit: …

Wer gedacht hat bei Low Carb müsste man auf alle sündhaften Dinge verzichten, der hat sich geschnitten! Denn sogar leckere Low Carb Hot Dogs kannst du dir gönnen und zwar dank diesem tollen Rezept für Low Carb Hot Dogs mit selbstgebackenen Brötchen. Knusprig und frisch aus dem Ofen! Super gesund …

Eine Frittata ist eine Mischung aus einem Omelett und einer Quiche ohne Teig. Sie ist super einfach und schnell zubereitet und man kann wirklich alles dafür verwenden. Für dieses Rezept habe ich Würstchen und Pilze benutzt. Diese Low Carb Frittata hat extrem wenig Kohlenhydrate und sehr viel Eiweiß. Angeschnitten wie ein kleiner …

Von diesen saftigen Puten-Mini-Schnitzeln war gestern nicht nur ich begeistert. Das Fleisch ist super zart und die fruchtige Tomatensauce schmeckt super dazu. Die Schnitzel habe ich dann noch mit einer Schicht Feta überbacken, damit sie noch mediterraner und würziger schmecken. Da dieses Rezept kaum Kohlenhydrate enthält, eignet es sich wunderbar …

Lauch findet man derzeit überall. Er ist nicht nur sehr günstig, sondern auch total lecker und vielseitig. Ich finde, dass zum Lauch ein deftiges Würstchen wunderbar passt, deshalb habe ich dieses einfache Rezept für euch entworfen. Du benötigst nur ganz wenige Zutaten für dein leckeres Low Carb Abendessen. Schnell und …

Warum sollte man sich einen Hähnchen Salat aus dem Kühlregal kaufen, wenn man ihn ganz einfach selbst machen kann? Unser Hähnchen Eier Salat ist natürlich Low Carb und sehr proteinreich. Er eignet sich übrigens perfekt zum Mitnehmen fürs Büro, Uni oder Schule, da man ihn super über Nacht in einer …

Wir alle lieben eine gute Currywurst! Doch warum nicht einfach mal selber machen, statt günstig und voller Zusatzstoffe beim Imbiss um die Ecke kaufen? Fast Food muss nämlich nicht immer ungesund sein – aus frischen Zutaten selbstgemacht der Knüller! Hier habe ich für euch mein schnelles Low Carb Currywurst Rezept, …

Für dieses Rezept habe ich Hackbällchen mit einer Portion Feta verfeinert und dazu gibt es eine meiner absoluten Lieblingssaucen und zwar eine Tomaten-Sahne Sauce. Diese ist deftig und fruchtig zugleich. Das Gericht ist zudem sehr schnell und einfach gemacht und schmeckt garantiert der ganzen Familie. Perfekt für abends, da sehr …

Jeder mag die leckeren Mini-Pizzen aus dem Tiefkühlregal, bekannt als Piccolini, doch figurschmeichelnd sind diese natürlich nicht, also brauchen wir Low Carb Piccolinis! Deshalb habe ich hier DIE gesunde Low Carb Alternative für euch, die wirklich extrem lecker ist! Mein Freund, der ein riesengroßer Pizza Liebhaber ist, liebt die Low Carb …