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Annis Backstube

Annis Backstube
Mein Name ist Annika, ich bin 22 Jahre alt und liebe es zu backen (und zu kochen). Hier findet ihr ab sofort süße und herzhafte Low Carb Rezepte/Alternativen, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch total lecker schmecken. :)

Cremiger Low Carb Schokoquark – ein absoluter Genuss!

Cremiger Schokoquark

Du kennst doch sicherlich diese Tage, an denen man abends massenweise Süßkram essen könnte, oder? Leider enden solche aber fast immer mit einem schlechten Gewissen und einem unangenehmen Völlegefühl. Damit so etwas nicht passiert, habe ich heute ein geniales Rezept für Dich, mit dem Du dir in sekundenschnelle ein total ...

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Low Carb Waffeln – Schnell zubereitet und super lecker!

Low Carb Waffeln

Ob zum Frühstück, zum Kaffee oder einfach so – Low-Carb Waffeln passen einfach immer. Deshalb zeige ich Dir heute ein einfaches Rezept für leckere Waffeln, die (fast) keine Kohlenhydrate haben. Du wirst begeistert sein! Selbst meine Familie, die so gar nicht Low-Carb isst, liebt die Low-Carb Waffeln sehr 🙂 Zubereitungszeit: 10 ...

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Low Carb gebratener „Reis“ mit Gemüse & Ei! Wie beim Asiaten

Gebratener Reis

Gebratener Reis ist beim Asiaten mein Lieblingsgericht – mit viel Gemüse und Ei schmeckt dieses einfach unschlagbar! Da Reis jedoch mittags und abends in einer solch großen Menge nicht in Benjamins Konzept „Abnehmen ohne Hunger“ passt, habe ich heute eine tolle Alternative für Dich – diese ist nicht nur super ...

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Low Carb Frozen Yogurt – ein absolutes Highlight!

Low Carb Frozen Yogurt

Frozen Yogurt war für mich das absolute Highlight in diesem Sommer – aber auch jetzt im Herbst möchte ich nicht darauf verzichten. Warum auch? Das Rezept, das ich Dir heute vorstelle, ist wie immer Low Carb (und diesmal sogar Low Fat) und Du benötigst dafür nur 5 Zutaten! Also – ...

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Käsesahne-Creme – ein Tortentraum in Low Carb!

Low Carb Käsesahne-Creme

Käsesahne-Torte war für mich schon immer ein absoluter Favorit – da diese Torte aber nicht gerade kohlenhydratarm ist, musste eine Alternative her – die Low Carb Käsesahne-Creme. Ich bin mir sicher, dass Dich der fruchtig-frische Geschmack und die cremige Konsistenz überzeugen werden – und das ohne ein schlechtes Gewissen haben ...

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Schoko-Rum „Paradies Creme“ – leckeres Low Carb Dessert!

"Paradies Creme"

Heute zeige ich Dir eine tolle Alternative zur bekannten „Paradies Creme“ von Dr. Oetker. Diese ist nicht nur Low Carb, sondern auch total lecker und in weniger als 5 Minuten zubereitet! Egal, ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen oder als schnelles Dessert – meine Schoko-Rum „Paradies Creme“ passt voll und ...

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