Fleisch

Wer hat mal wieder richtig Lust auf einen Döner oder den beliebten Döner Teller beim Imbiss? Ich dachte mir, dass man den doch bestimmt selbst machen kann und das auch Low Carb. Fazit: Extrem lecker, einfach, deftig, aber gleichzeitig erfrischend dank Salat und Dressing. Den Low Carb Döner Teller solltest …

Frikadellen sind überall bekannt und beliebt und Low Carb mit Käse sind sie sogar noch köstlicher! Probier es aus. Dazu gibt es richtig leckeres Kohlgemüse, das zudem super gesund ist! Beides ist ruck, zuck zubereitet. Ein ausgewogenes Abendessen, das kaum Kohlenhydrate enthält! Übrig gebliebene Frikadellen schmecken auch am nächsten Tag …

Für dieses leckere Low Carb Schnitzel verwende ich eine Panade bestehend aus Ei und Parmesan. Anstelle von Semmelbröseln tunkst du das Fleisch in Parmesanbrösel, die du ganz einfach mit einem Küchenmixer herstellen kannst. Zum Schnitzel gibt es den unglaublich leckeren falschen Low Carb „Kartoffelsalat“ aus Kohlrabi, der bei euch ja …

Ich finde eine Blumenkohlbombe gleicht einem Braten, welcher zum Teil aus Fleisch und zum Teil aus Blumenkohl besteht. So hat man die Fleisch- und Gemüsekomponente in einem. Der knusprige Bacon drumherum verleiht diesem Low Carb Gericht eine sehr würzige Note und einen deftigen Unterton. Unterstrichen wird das Ganze zusätzlich von …

Sauerkraut mit Würstchen ist und bleibt ein Klassiker der deutschen Küche. Wäre doch schade, wenn dieses leckere Gericht in Vergessenheit geraten würde. Deshalb dachte ich mir, ich bringe es mal wieder auf den Tisch. Dazu gibt es statt einfachen Röstzwiebeln Kurkuma-Zwiebeln. Ganz nach dem Motto „Das Auge isst mit“. Doch …

Ein sehr ausgewogenes und leckeres Abendessen! Die Hackfleischbällchen sind gefüllt mit Mozzarella-Kügelchen und stellen eine ausgezeichnete Proteinquelle dar. Für die nötigen Vitamine und Vitalstoffe sorgt das Gemüse. Mit unter 9 g Kohlenhydraten, ist dies wirklich ein tolles Low Carb Gericht, das richtig satt macht und super lecker schmeckt. Zubereitungszeit: 35 …

Mal wieder Lust auf einen Big Mac? Dann habe ich hier das perfekte Rezept für dich. Wer ohne schlechtes Gewissen schlemmen möchte, der zaubert sich am besten selbst diesen leckeren Big Mac Wrap, der geschmacklich sehr an das Original erinnert! Einige nennen ihn auch, die Big Mac Rolle.Das Tolle daran …

Heute mal ein leckeres Rindersteak-Gericht! Dieses leckere Gericht ist in kurzer Zeit zubereitet und ist darüber hinaus arm an Kohlenhydraten und reich an Eiweiß. Ein perfektes Pre- oder Post-Workout Essen. So wirst du auch ohne viele Kohlenhydrate satt und nimmst zusätzlich wichtige Vitamine und Vitalstoffe zu dir. Passt natürlich wieder …

Ich liebe es – schön scharf, saftig und dazu die Zucchini noch etwas leicht bissfest! Es ist super sättigend und vorallem low Carb – mit grade mal 4,0 Kohlenhydraten ist es ein fantastisches Abendessen. Und das Beste? Es ist super schnell zubereitet – 10-15 min, je nachdem wie du die …

Du hast mal wieder Bock auf was leckeres, deftiges, klassisches? Wie wäre es mit Gyros und Reis? Dann hier, als Low Carb-Version. Heute möchte ich Dir meine super leckere Altertive zeigen. Und es ist noch viel besser als die klassische Variation – mit nur 10 Kohlenhydraten. Dazu kommt eine schnelle …