Schnitzel und Toast Hawaii kombiniert? Schnitzel Hawaii! Klingt doch gut oder? Ich dachte mir warum nicht einfach mal ausprobieren und das Toast gegen ein saftiges Schnitzel austauschen. Somit haben wir ein super leckeres Low Carb Gericht, das du auch abends problemlos verspeisen kannst. Es muss nämlich nicht immer Brot und …

Wer von uns geht nicht gerne zum Griechen und gönnt sich eine leckere gemischte Platte voller griechischer Köstlichkeiten? Da ich gestern so eine Lust auf genau das hatte, habe ich mir eine wunderbare Low Carb Version eines griechischem Tellers mit Bifteki, Auberginen, Salat und Tzatziki überlegt. Glaubt mir – ihr …

Heute gibt es ein total leckeres, sättigendes und bodenständiges Low Carb Gericht für Euch. Genau das Richtige, wenn man abends nach Hause kommt, Hunger hat und es draußen richtig kalt ist. Es kommen deshalb heute deftige Low Carb Frikadellen auf Rahm-Rosenkohl aus der Pfanne auf den Tisch. So schmeckt Rosenkohl …

Da mein erstes Hackbraten Rezept so gut bei euch ankam und das auch schon eine ganze Weile her ist, habe ich mir hier ein weiteres Rezept für euch ausgedacht. Der Low Carb Hackbraten ist vollgepackt mit Paprika und Zwiebeln und dazu gibt es eine extrem leckere und cremige Feta Sauce …

Ein super leckeres Rezept, das Groß und Klein gleichermaßen schmeckt! Mit nur 7 g Kohlenhydrate pro Portion ein tolles Low Carb Abendessen, das wirklich satt macht, ohne, dass man die Kohlenhydrate vermisst! Die deftigen Hackbällchen passen wunderbar zur fruchtigen Tomatensauce und für alle Nicht-LowCarbler, wie zum Beispiel Kinder, kann man …

Ein richtig leckeres Low Carb Rindergulasch, das sehr deftig ist und satt macht. Es hat eine angenehme Schärfe durch die Paprika und lässt sich sehr gut zu anderen Beilagen, wie zum Beispiel Low Carb Spätzle oder Low Carb Brot kombinieren (zum Mittagessen). Doch auch ohne Beilage ist es ein hervorragendes …

An einem grauen Herbsttag wünscht man sich in der Regel etwas, das schön satt macht und richtig herzhaft ist. Einer meiner absoluten Favoriten ist derzeit der Wirsing! Wirsing ist extrem gesund, günstig und enthält sehr viele Vitamine und andere Vitalstoffe, die wir jetzt dringend benötigen. Darüber hinaus ist er einfach …

Gerade jetzt zur kalten Jahreszeit hat man abends doch einfach Lust auf etwas Deftiges. Bei mir kommt deshalb wieder regelmäßig ein Klassiker, nämlich Sauerkraut mit Frikadellen, auf den Tisch – Low Carb natürlich. Dieses Abendessen macht wirklich pappsatt. Bei den Frikadellen mache ich übrigens gerne mal ein paar mehr, diese …

Da es derzeit überall Wirsing zu kaufen gibt und das für wenig Geld, habe ich ein weiteres leckeres Wirsing Rezept für Euch. Es ist innerhalb kurzer Zeit zubereitet und bedarf nur weniger Zutaten! Ein wirklich super leckeres Low Carb Abendessen für die ganze Familie! Schmeckt auch denjenigen, die normalerweise nicht …

Heute gibt es bei uns zum ersten Mal einen Hackbraten – und zwar mit Feta und einer Paprikasauce. Er war wirklich super lecker und da dachte ich mir, teile ich mein Rezept doch mal mit Euch. Wie so oft handelt es sich hierbei um ein bodenständiges Ofengericht, das auch diejenigen …