Heute möchte ich Euch gerne eines meiner liebsten veganen Rezepte vorstellen und zwar die vegane Paprika-Pfanne mit Soja Gehacktem. Dieses findest du in vielen Supermärkten und auch Discountern wie z.B. Norma. Alternativ kannst du ganz einfach Räuchertofu verwenden und ihn kleinhacken! Ich finde diese Pfanne geschmacklich top und auch die …
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Spargel – Der Klassiker mal anders, Low-Carb & superlecker!
Wir alle lieben ihn mit Schinken, Ei und Sauce Hollandaise – Spargel! Endlich ist es wieder soweit, die Spargelsaison ist eröffnet. Ich habe mir eine gute und sehr einfache Alternative zur relativ gehaltvollen und fettigen Sauce Hollandaise ausgedacht, die abends doch recht schwer im Magen liegen kann! Eine leichtere Variante …
Weiterlesen »Low-Carb Gemüsepfanne mit Champignons und Lachsschinken
Champignons mal anders zubereitet, heute mit Bluccoli, das ist je ein kleiner Blumenkohl und Broccoli in einer Packung, dazu Lachsschinken und Mozzarella. Super einfach und schnell zubereitet, als Abendessen sehr gut geeignet, immer nach dem Abnehmen ohne Hunger Konzept. Kann man sich auch mal draußen gönnen, jetzt wo es etwas …
Weiterlesen »Ultra leckere Pizzacracker – Der ultimative Snack
Heute gibt es super leckere Pizzacracker. Ich darf Dir das Rezept von Janine Beyer vorstellen, super pfiffig und echt genial. Das beste, es ist auch noch super lecker. Man kann sie mit verschiedensten Zutaten machen. Sie haben quasi gar keine Kohlenhydrate wenn man die Produkte und den Käse ohne Zucker …
Weiterlesen »Fruchtiger Low Carb Himbeerquark – Proteine und Vitamine pur
Ein tolles Frühstück für Sportler und Nicht-Sportler! Voller Proteine,Vitamine, Antioxidantien und Mineralstoffe, stellt dieses kohlenhydratarme Frühstück eine ausgezeichnete Alternative zu den üblichen Frühstücksklassikern dar. Darüber hinaus ist der Low Carb Himbeerquark im Handumdrehen zubereitet – einfacher geht’s nicht. Perfekt für all diejenigen, die es morgens eilig haben und ein leichtes …
Weiterlesen »Knusprig gebratener Mozzarella auf Rucola-Tomaten-Salat
Ein super leckeres Low Carb Gericht – perfekt für die kommenden heißen Tage als Abendessen. Der warme Mozzarella, eingehüllt im knusprigem Schinkenmantel, zusammen mit süßen Kirschtomaten und dem kräftigem Rucola erinnert an lauschige Sommerabende in Italien. So kann der Sommer kommen! Und bis dahin schwelgen wir einfach ein wenig in …
Weiterlesen »Lizza – Low Carb Pizza Super Teig – bio + vegan + glutenfrei
Es gibt ihn wirklich! Einen Low-Carb Pizza Teig, den man günstig online bestellen kann und der wirklich kross wird! Er besteht aus vielerlei gesunden Zutaten, ist vegan, bio und zugleich glutenfrei. Und ich muss mich wiederholen, er ist kross, durch und durch und ihm fehlt wirklich nichts mehr zu einer …
Weiterlesen »Low Carb Zimtrolle (Protein Zimt Schnecke)
Noch so einen richtig tollen Nachtisch einbauen? Heute mal was Zimtiges! Bei Zimt muss man nicht gleich an Milchreis (Rezept) denken, auch denn das natürlich auch was Feines ist. Hier jetzt aber die Low Carb Zimtrolle. Was Gebackenes, bei dem der Duft nach Zimt und Vanille schon während der Zubereitung durch …
Weiterlesen »Low-Carb Rindersteak Streifen auf Paprika-Fenchel-Gemüse
Heute mal ein leckeres Rindersteak-Gericht! Dieses leckere Gericht ist in kurzer Zeit zubereitet und ist darüber hinaus arm an Kohlenhydraten und reich an Eiweiß. Ein perfektes Pre- oder Post-Workout Essen. So wirst du auch ohne viele Kohlenhydrate satt und nimmst zusätzlich wichtige Vitamine und Vitalstoffe zu dir. Passt natürlich wieder …
Weiterlesen »Viel Trinken ist wichtig! So geht’s! Tipps & Tricks
Viel trinken ist leichter gesagt als getan. Oft vergeht der Tag und am Ende summiert sich vielleicht der Kaffee und ein Glas Wasser auf ein Bruchteil der empfohlenen Flüssigkeitsmenge. Kennst Du das? In diesem Artikel möchte ich Dir erklären, warum viel trinken so wichtig ist. Damit Du die Ratschläge dann …
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